2021年6月29日 星期二

【Pier 1929 x 榴槤千金】超滿足!$580起任食!國賓級馬拉榴槤放題

 

超喜歡吃榴槤,最近加入了榴槤谷,每天看到谷友們放毒,真的好難忍!

我今日終於要爆啦!去了Pier 1929吃放題,餐廳由6月尾起將會聯乘榴槤千金,推出「馬來西亞榴槤放題Durication」,全部榴槤來自帝一榴馬來西亞彭亨州自家果園,國賓AAA級,樹上原熟更美味。

今天我試了五款榴槤,紅肉、金包、葫蘆、紅蝦、貓山王,最香濃味美一定是貴價貓山王,軟滑得來帶點甘苦,餘韻悠長;個人還很喜歡金包,甜味非常突出,不帶苦味,是為吃榴槤的入門版,我喜歡吃甜的水果,這款無得輸!

現場還有不少榴槤產品出售,推薦「金箔貓山皇榴槤芝士蛋糕 $488」,香滑濃郁,想經濟一些則有「D24榴槤班㦸 $78」,可以買回家和親友開心Share!

看影片:https://youtu.be/WkkKrebRCMc

我由九龍出發,最方便是乘車到尖沙咀碼頭,再搭船到灣仔碼頭。在尖沙咀碼頭這邊已看到榴槤放題的宣傳易拉架,好心急呀,我馬上就要來到啦!






為了配合榴槤主題,餐廳內放置了不少打卡裝置,我最愛是那榴槤梳化,非常吸睛,旁邊還放了一些假榴槤道具,不會拮手,拿來拍照一流!



走進餐廳,看見了一座非常宏偉的榴槤山,原來我們今天就是吃這些榴槤了,旁邊放了一些榴槤牌子,供大家拍照。



這座榴槤山會變得愈來愈細,因為師傅會現場拿這些榴槤來開。他用機器開了夾縫後,再小心翼翼地用大刀掰開榴槤殻,這時就可以看到黃澄澄、已經熟透的榴槤肉啦,單是望一望,就已經要流口水!







枱面Display了今天吃的幾款馬拉榴槤,由淡味到濃味,就由我來逐一介紹吧。



D101 紅肉

「紅肉」果肉偏紅色,相對今天吃到的其他四款榴槤,它的味道偏淡,吃到尾聲會帶少許酸味。


D13 金包

「金包」屬南部榴槤,口感較濕潤,味道香甜,容易入口,因為不帶苦味,所以和「紅肉」一樣,被視為吃榴槤的入門版。


D163 葫蘆

「葫蘆」外形較長身,活像一個葫蘆,因而得名。果肉軟腍,呈金黃色,味道香甜帶點苦,果核很小。


D175 紅蝦

「紅蝦」味道濃郁,層次豐富,帶點酒味,又帶點甘苦,高階榴槤友定會喜歡。


D197 貓山王

至於最貴價、最香濃的,就一定是「貓山王」。它盛產於檀香洲,甜美得來帶回甘,After Taste強烈,餘韻悠長,不過吃起來較膩,要消化能力特強才好多吃。


試齊五款,有心水了嗎?這時就可以點選喜歡的款式Encore了,老實說,我從來都是眼闊肚窄,這天吃不了多少,就只是十多塊,但可以任吃的感覺,的確叫人心情輕奮!


現場還有一些榴槤產品出售,吃過喜歡,又想將這份美味帶回家,則不妨選購。


貓山皇榴槤麻糬 $148/一盒、$198/兩盒
D24榴槤麻糬 $98/一盒、$148/兩盒


我吃了「D24榴槤麻糬」,裡面是滿滿的榴槤肉,味道香濃,實在滿足!一分錢一分貨,購買貓山皇的話一定更加美味。


冷凍貓山皇榴槤 $288


D24榴槤班㦸 $78


金箔貓山皇榴槤芝士蛋糕 $488


特濃貓山皇榴槤千層蛋糕 $328


很喜歡的還有「金箔貓山皇榴槤芝士蛋糕」,面頭鋪滿了貓山王,底下是香滑濃郁的芝士蛋糕,配以厚厚的曲奇餅底,送禮自奉都Very Good!



CurlyStars ⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5

<Pier 1929 x 榴槤千金>馬來西亞榴槤放題 Durication
日期:2021 年 6 月 30 日至 7 月 11 日
場次及收費:星期一至四12:00-13:30 $580/位,星期一至四14:30-16:00、17:30-19:00、20:00-21:30,以及星期五、六及日全日時段 $680/位
優惠:購買 4 人套票贈送榴槤 Mochi 4 盒 (總值$232)
地址:灣仔渡輪碼頭 2 樓 Pier 1929
電話:3188 9677

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2021年6月27日 星期日

【囍源】美味又多元化的古早蛋糕

 

朋友生日,大家在「囍源」買了個古早蛋糕給他,我為食,也另外買了一個給自己。壽星公要了抹茶芝士味,我就點了朱古力味,才不過幾十元,無論蛋糕和中間餡料都可以自行選擇,數數手指,總共有六十多個口味組合,總有一款適合你。




不是第一次光顧「囍源」,除喜歡她的選擇夠多,蛋糕質感鬆軟、少油少糖,都是我買完再買的原因。今天試了朱古力味,面頭是色彩繽紛的粟米片、碎糖和Oreo餅乾等,單看外形已夠開心;蛋糕一如既往的軟熟,朱古力味香濃,中間夾雜了一層朱古力醬,很好吃。

幾十元,就有好大的一件蛋糕,一天實在吃不完,蛋糕可置室溫放三天,就讓我分開幾天慢慢吃吧。


CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

<囍源古早蛋糕>
地址:深水埗北河街123號地舖
電話號碼:2669 9888
營業時間:11:30 - 20:00

【Bamboo Thai】超吸睛泰菜!必吃酸咪咪火山排骨

 

香港人最愛吃泰菜,我也不例外。今天走到朗豪坊,突然記起這裡有一間不錯的泰菜餐廳「Bamboo Thai」,她有道活像「盆景」的招牌菜「火山排骨」,酸酸咪咪肉質又夠腍,必吃!喜歡吃海鮮的朋友,更一定要點「泰式蛋咖喱炒原隻肉蟹」,蟹肉鮮甜不在話下,那些蛋咖喱才是重點,馥郁芳香,塗在油酥餅、蒜蓉包上,簡直是人間極品!


餐廳位於商場八樓,沒有傳統泰國餐廳的滿天神佛,取而代之是型格的裝修。



青木瓜沙律 $68

先來一些前菜,我想吃酸咪咪的,故特別要了這「青木瓜沙律」,木瓜爽口,想不到裡面還有鮮蝦,味道鮮甜,絕不是雪藏貨,很是驚喜!


招牌冬蔭雞翼 $68

牛油雞翼吃得多,這個冬蔭雞翼是個變奏版,有點像牛油雞翼,不過卻增添了冬蔭公的酸辣味道,更加惹味。外層香脆,內裡雞肉嫰滑,十分完美,我個人霸了兩隻來吃。



泰式肉碎生菜包 $78

生菜包是大路菜式,這裡特別加入了炸豬皮,更添香脆口感。


精選拼盤 $168


炸魚餅


炸魷魚


沙嗲雞串燒


春卷


蝦米紙卷

我們共四個人,不如點個拼盤開心Share。我沒有試齊全部,朋友說春卷很好吃,魷魚圈有點硬,我個人最喜歡是雞串燒,蘸一下沙嗲醬,美味。


火山排骨 $118 (小)

一大盆的排骨,疊得高高的,還灑上了很多蔥花,我覺得有點像盆景呢,很有美感。味道也不錯,肉質夠腍,底汁酸辣帶蒜香,有點像明爐烏頭那種,雖是一大盆肉,卻不會感到膩滯。


泰式蛋咖喱炒原隻肉蟹 $398


油酥餅 $28,蒜蓉包 $38


是日最愛,一定是這咖喱蟹,大家第一時間不是食蟹,而是忙著把咖喱汁塗到油酥餅和蒜蓉包上,吃個不亦樂乎。蛋咖喱很香又夠厚身,與香脆的蒜蓉包是絕配,我們吃完一客再Encore,好滿足;吃夠了麵包再吃蟹,蟹很新鮮,肉質實淨鮮甜,一樣出色,食到要吮手指!


香芒糯米飯 $68

最後來個甜品,「香芒糯米飯」配了一球椰子雪糕,清新甜美,那塊芒果,厚肉又香甜,配以軟熟的糯米飯,超美味!



CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

Bamboo Thai
地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊8樓02-03號舖
電話:2111 9948
營業時間:每天12:00 - 22:00

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