【Angry Oppa】怒食勁Cheesy拉絲薄餅

我不知道為何這間餐廳會叫Angry Oppa (裡面的oppa店員都很好禮貌，絕無angry)，我只知道這裡有美味的拉絲pizza、韓式牛肉、自製餃子等等，來到一定會忍不住爆飲怒食！

Angry Oppa位於「韓國街」尖沙咀金巴利道，這裡韓式食肆林立，要突圍而出絕不容易。幸好Angry Oppa也做了一些招牌菜，就是各式的fusion pizza。

真露蜜桃泡泡氣酒 ($38) + 韓國麥茶 (免費)

食韓國料理，我喜歡湊湊熱鬧喝兩杯，這裡有一款蜜桃味的氣酒，喝一口，又香又甜，就像汽水，不過它含有3%酒精，不要真的當汽水飲呀！免費麥茶也很好喝，充滿麥香，冰冰涼涼的，讓人喝得舒服。

韓式炒牛肉 ($108)

這個韓式牛肉做得很好，用鐵鍋上桌，保持了溫度，採用了肥牛，加上椰菜和蘿蔔絲等，味道甜甜的，蔬菜質感爽脆，可惜餐廳沒有白飯提供，否則又要叫來一碗了。

大醬五花肉熔岩比薩 ($198)

「熔岩比薩」，單聽名字就覺得不簡單！果然，薄餅很厚身，因為入面都注滿了溶化了的芝士，可以拉絲高過自己！

Pizza款式都加入了fusion元素，例如是五花肉、韓式大蝦和蒜香雞肉，我們選了前者，五花肉薄薄的，有點失望；大醬是麵豉醬味道，黑橄欖的味道也濃烈；不過最重點，還是我覺得溶了的芝士很好吃，所以都很滿意。

韓式煎大泡菜餃子 ($58)

韓國蒸餃子 ($48)

很少吃韓國餃子，餐廳說是自己出品，那就叫來兩款試試。泡菜煎餃味道頗辣，外皮煎得香，點一點醋汁吃，可減膩滯；蒸餃裡面是白菜豬肉，很大的一隻，味道清淡，感覺健康。

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

Angry Oppa Restaurant & Bar
地址：香港尖沙咀金巴利道73號地下A舖
電話：+852 2884 3266；+852 9644 4026 (WHATSAPP)
營業時間：星期一至日12:00-22:30

【Cheers】本土Beer on Tap + 創意下酒菜

Beer on tap在外國已流行多年，不過在香港能嘗到的機會卻不多，在旺角黑布街的「Cheers」是本港僅有的tap house之一，這裡提供不同的水龍頭手工啤，老闆堅持只光顧本地啤酒廠或釀酒師，支持本地釀酒業之餘，更可讓大家品嘗到新鮮的啤酒。

餐廳裡播放著80年代的本地流行曲，those are the good old days！酒吧地方不大，裡面有很多水龍頭，每個水龍頭代表一種啤酒的話，這裡就有十多款了。

龍王福建柚香 + 雷賓納黑加侖紫啤 ($88@)

太苦澀的啤酒不太適合我們，所以叫了柚子和黑加侖子味，都來自本地啤酒品牌「門神」，前者柚香撲鼻，十分清新；後者由100%黑加侖子二次發酵而成，果香味濃，但沒想像中的甜美。

碗仔翅啤酒冷麵 ($78)

這個組合真的要給「十個趣」，黑啤+港式碗仔翅，想也沒想過，真佩服大廚的無限創意！上桌時杯子面頭還蓋著一層啤酒泡，呷一口，好香啤酒的麥香，再用匙子一撈，是碗仔翅、冬菇、麵線等材料，煮得腍身入味，新鮮感爆燈！

雞同鴨港 ($78)

同樣是fusion菜，一個是西檸雞包，另一個是煙鴨胸海鮮醬包。雞包的檸檬汁是自家新鮮調製，味道鮮美，雞肉也厚身軟嫰，我很喜歡；鴨胸參照了乳豬吃法，加進了海鮮醬，同樣很有創意。

梅菜冬菇脆豬Pizza ($128)

平時阿媽喜歡煮的梅菜冬菇，想不到也會在酒吧裡出現！這次卻加了在脆法包上，加入芝士烤，變成了pizza，零違和感之餘，還脆得要命，邊吃脆豬邊飲啤酒，一樂也！

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐4/5

Cheers

地址：香港旺角黑布街13號地下

電話：+852 2341 5999

營業時間：星期一至四16:30-01:00；星期五至六16:30-02:00；星期日16:30-01:00

【Sidewalk Cafe】屹立德福35年

剛畢業時曾經在九龍灣區工作，在那些年，Sidewalk Cafe已經存在，但因為人工低，覺得Sidewalk是「高級餐廳」，不敢常常去吃。現在人長大了，收入增加了，再重遊這間「高級餐廳」，不再覺得貴，反而是因為新裝修而令她格調更高尚了。

Sidewalk現在採用了全落地玻璃，加上光亮的吊燈，感覺很warm、很舒適，餐廳亦特別在餐牌上訴說了自己的故事，以及裝修的設計概念。

黑松露醬薯條 ($38)

薯條是我喜歡的粗條型，剛炸起，上桌時熱呼呼的，好新鮮；沙律醬甜甜的，散發出淡淡的松露味，不錯。

經典凱撒沙律 + 燒牛柳 ($98)

凱撒沙律加$30的話，就會加上四片燒牛柳。我很喜歡這牛柳，薄薄的一塊，肉質鮮嫰，還加上了酸瓜粒，很開胃；底下的沙律菜也新鮮，脆卜卜的很好吃。

西班牙炸BB豬 ($178)

喜歡吃西班牙乳豬，這裡也做得不錯，豬皮薄薄的，脆得像薯片；中間是一層薄脂肪，不肥膩；再下面的豬肉亦十分嫰滑，是我最喜歡的部分，吃得滿足！

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐  4/5

茜廊餐廳

地址：香港九龍灣偉業街33號德福廣場一期P8號舖

電話：+852 2756 2218

營業時間：星期一至日07:30-23:00

【火山燒】燃燒吧！美味BBQ任點任食

天氣開始轉涼，是時候吃BBQ了！位於銅鑼灣的「火山燒」，提供2.5小時的任點任食，各種食材可以供你同時火鍋和燒烤，我不貪心，今晚就只BBQ吧！

餐廳共有兩層，周四晚來到，地下一層已經客滿，轉戰二樓，有大廳和VIP房，每張枱都有獨立抽氣設施，感覺不錯。

打開下單紙，選擇頗多，肉類還是根據食物來源地來分類，花多眼亂！就點一些宮崎牛肉、海鮮和蔬菜吧。

BBQ又怎可以沒醬汁，餐廳提供三種選擇，包括：蜜糖、燒汁、酸辣汁，然後還有七味粉和黑椒粒等等。

來了一整桌的美食，看來都很新鮮，叫人食指大動！吃了很多很多，不詳細敍述每種食物，以下推薦幾款必食推介：

1. 海鮮類：必食墨魚鬚，肉厚又新鮮，彈牙而不韌，而且燒起來有一股特別香氣，色香味存；我平時非常喜歡的多春魚反而就不夠多春，有點兒失望。

2. 蔬菜類：從來沒燒過秋葵，想不到味道不俗，不過容易燒焦，要小心火候；粟米爽甜，而且已去掉大部分粟米芯，吃得方便；我最愛的還是菠蘿，本身已夠黃熟，燒完後水分再經蒸發，留下的果糖令水果特別甜美，很好吃！

3. 肉類：宮崎牛肉真的必吃，牛肩肉用甜豉油醃過，味道很好，而且其油份分佈平均，吃起來夠滑；牛柳則肉味香濃，而且十分juicy，兩者都好高水準，實在難分高下。

4. 小吃類：大米雞肉棒真的「一級棒」，每粒飯都沾上了醬汁，甜中帶辣，質感黏黏的，十級美味，本來夜晚戒飯了，都忍不住吃了一串又一串；另外札幌蝦燒賣亦不可錯過，裡面吃到粒粒蝦肉，好味道！

去片：

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐  4/5

<火山燒>
地址：香港銅鑼灣駱克道459-461號 The L. Square 9-10樓
電話：+852 2889 7008
營業時間：星期一至日17:00-02:00