2018年2月28日 星期三

【Season Plus】海鮮怪的美食天堂


我承認,我是一隻海鮮怪,所以這晚來到Season Plus實在好開心,海鮮又平又靚,坐在旁邊桌子的男人 (我不認識的),一樣邊吃邊讚,尤其是生蠔套餐,吃完一盤又一盤,「好抵、好抵」,可惜我不吃生蠔,否則應該更happy!




Season Plus位於觀塘「搵食新貴」中海日升中心一樓,這裡食肆林立,但因為入了工廠區,晚市較靜局,要吃得好又不想排長龍,夜晚來這裡最好。



加拿大海膽刺身 ($58/份)

餐廳的海鮮的確抵食,就好像這份海膽刺身,一份有兩客,每客都有五、六片大海膽,$58實在太划算!海膽有海水味,帶點爽口,吃得出很新鮮,必點!



日本磯煮鮑魚 ($68/份)

鮑魚都很抵食,一客有兩隻,鮑魚用醬汁及昆布慢火去煮過,十分入味,爽而不韌,同樣是必點之選。



海鮮拼盤 ($198)

再下一城,來個海鮮拼盤,超豐富:原隻波士龍蝦、韓國花蛤一磅、法式凍熟大蝦4隻、加拿大翡翠螺2隻、新西蘭青口4隻,還不用200元!龍蝦很不錯,多膏、肉質彈牙;花蛤分量驚人,兩個人實在吃不完!鮮蝦甜美,翡翠螺爽口,整體質素都很不錯。




白酒煮馬尼拉蜆 ($78)

瘋了,還是海鮮!這些馬尼拉蜆十分肥美,每隻都脹卜卜的,吃起來鮮味又軟嫰,來貨新鮮,火候亦控制得好。




日本熊本霜降西冷 ($198)

這頓飯唯一的非海鮮,屬餐廳推介。西冷油份足,肉腍,肉味也不錯,但煮得有點熟,有點美中不足。



CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

Season Plus
地址:觀塘駿業街56號中海日升中心1樓A號舖
電話:3586 3737
營業時間:星期日至四11:30 - 23:00;星期五至六11:30 - 00:00

做體檢可賺取AsiaMiles


說的是「醫思醫療」與「亞洲萬里通」正式結為合作夥伴,由2018年3月1日起,凡參加香港仁和體檢re:HEALTH、牙科中心UMH DENTAL CARE或脊骨神經關節痛症全科中心SPINE Central的指定健康管理項目,即可賺取「亞洲萬里通 AsiaMiles」里數,於特別節日及指定期間,更可獲額外倍數或指定優惠里數。





計劃詳情

參與品牌︰香港仁和體檢re:HEALTH、牙科中心UMH DENTAL CARE、脊骨神經關節痛症全科中心SPINE Central

兌換率:兌換率目前為消費港幣3元即可賺取1「亞洲萬里通」里數,或因應品牌個別推廣計劃而有所調整

【Hygge】新奇!食汽球秒變Minions聲


最近知道荃灣有間新餐廳好好玩,他們會用氦氣打入糖膠內,做成汽球,吸一口,就會馬上變聲⋯⋯知道後非常興奮,我是人馬座的呀,有甚麼好玩的一定要預我,於是馬上訂枱,秒速趕來試!




Hygge餐廳不算很大,剛剛才開業,問到店名由來,經理說,「這是丹麥文,意思是幸福,我們希望食客來到都會感覺到幸福。」何止幸福,想起那道特別的甜品,我簡直要從心裡面笑出來!



沙嗲拼盤 ($88)

無論如何,都要先吃正餐!這個串燒很有特色,三種肉類各用了三種咖喱去做,分別是:印尼紅咖喱雞肉、黑咖喱新西蘭羊肩、青咖喱豬肉,三種肉都夠腍,尤其是豬肉經過一晚的慢煮,肥瘦適中,肉質軟腍,可惜是三種串燒味道都偏鹹,甚至有點蓋過了咖喱味,美中不足,餐廳需要改良一下呢。




足料餐湯 (跟餐+$38)

如要吃氦氣球,就必須點特定的晚餐 (由$108起),又或單點甜品,都會免費奉送,所以我們今晚都點了套餐。跟餐加$38包餐湯和飲品,是晚餐湯是忌廉雜菌湯,很足料,每一匙都是雜菌,湯好香,好喝。




馬賽魚湯海鮮鍋 ($258)

湯底採用了龍蝦、蟹、鮮蝦、魚等去熬,真材實料,顏色鮮美;湯鍋內是龍躉魚、青口、大蜆等,啖啖鮮甜;吃完之後,還可以加入香草、橄欖油、芝士粉和鹽等去煮意粉,煮四至五分鐘即可,意粉吸收了淡淡的海鮮味,好吃。




阿拉斯加蟹腳‧藏紅花意大利飯 ($198)

這是其中一款可以送氦氣球的晚餐,藏紅花意大利飯煮得十分入味,每一口都吸收了湯汁,很不錯;蟹腳啖啖肉,蟹身的肉也是一大塊的,可惜蟹肉不夠鮮甜,有點失望。





變聲氦氣球甜品 (指定食品免費奉送)

最後就是今晚的重頭戲了!餐廳旁邊有一大支的氦氣,可以打入糖膠內,然後氣球就會升起。吃時先吸入裡面的氦氣,然後請盡情說話/唱歌!因為會即時變了如minions的卡通聲,好過癮!每吸一口氣,只會變聲幾句說話,不用擔心以後變了怪聲人!

玩完之後,汽球也可以吃掉,今晚我的是焦糖味,質感有點像麥芽糖,非常黏手又黏牙,不過味道其次,玩變聲遊戲才是重點!

去片:




CurlyStars ⭐⭐⭐ 3.5/5

Hygge
地址:荃灣荃灣大壩街5-7號仁蕙苑地下3-4號舖
電話:3709 6250
營業時間:星期一至日12:00 - 23:30

2018年2月23日 星期五

【JC Room】性價比高的午餐


自從去年離職舊公司後,已很久沒跟我的一位好姊妹見面了,我們選了旺角的JC Room見面,大家都就腳。這餐飯吃得很開心,因為她和我說了一個好消息:她要結婚了!很為她高興!這頓飯,不知不覺就吃了2.5小時!朋友,我永遠祝福你!




JC Room位於旺角廣華街,旺中帶靜,周五中午來到,座無虛設。



看看午市餐牌,由七十多元起跳,比我在觀塘的樓上餐廳吃還要便宜。我們果然是好姊妹,大家都選了牛肉菜式,她是牛扒,我是牛肉漢堡。



煙肉豆蓉忌廉湯

Starter可選餐湯或沙律,天氣冷,還是選餐湯吧。今天是「煙肉豆蓉忌廉湯」,喝一口,淡淡的煙肉味,還吃到已打爛的豆蓉,忌廉味不重,很合我的口胃。



澳洲特級草飼肉眼扒配黑椒汁‧香草烤薯仔 ($128)

牛扒很大塊,相當抵吃。牛肉味不俗,朋友叫了七成熟,肉質也不靭,加上黑椒汁夠惹味,整體質素不錯。



JC安格斯牛肉漢堡 ($98)

我要的是牛肉漢堡,麵包烤得香脆,帶點牛油香;牛肉上面有我喜歡的洋蔥和芝士,已經like爆!漢堡的質感較粗糙,有嚼勁,同樣牛肉味不差。很大的一份,真的吃不完呢,不要浪費食物,就帶回家慢慢再享受!


CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5


JC Room
地址:旺角廣華街2-20號翠園大樓二期地下5號舖
電話:2385 5624/2385 5818
營業時間:星期一至日11:30 - 23:00

2018年2月22日 星期四

【火水爐】時光倒流40年


春天天氣實在變幻無常,前幾天廿幾度才穿短袖,這兩天又忽然氣溫驟降,在13度的晚上,一定要吃火鍋!位於旺角的「火水爐」,早前路過已深深被其六、七十年代的裝修所吸引,這晚就帶媽媽一同來懷舊一番。





餐廳位於大廈的一樓,我們拾級而上,看見了不少仿古電影海報之餘,還有一排火水爐。「阿女,你一定沒見過!」媽媽開心地說。其實我對火水爐還有一點依稀的記憶,這大概是以前每個家庭必備的煮食工具吧,對媽媽來說,更帶著不少「少婦」回憶。




走進店內,地上是小時候家裡的小塊階磚,還有不少懷舊擺設,幸好用來打邊爐的不是真的火水爐,而是現代gas爐,哈哈。不少年輕人來光顧,畢竟是地點就腳的旺角區。



見餐牌有這個任食套餐,有鮑魚雞煲、火鍋任吃、小食、甜品等等,晚上20:30前結帳才不過每位$238,頗划算,就看看我們能否完成這「不可能的任務」吧。



小食

 



鮑魚雞鍋

先吃鮑魚雞鍋,香料好充足:芫茜、薑片、洋蔥等等,我們選了BB辣。雞鍋上桌五分鐘後,店員囑咐我們先吃雞,鮑魚可以再煮一會至入味才吃。

雞件嫰滑,連雞胸都不嚡,而且很夠味道(但醃得不太平均,有部分會過鹹,美中不足);鮑魚也軟腍入味,大愛。



火鍋





接著就是打邊爐了。本來以為是加湯打邊爐,殊不知卻是重新換了鍋底,好處是大大減低了油膩感,我們選了芫茜皮蛋鍋,更可以清熱呢!

海鮮盆包了在餐單內,蠔足有手掌大小,很肥美;鮮蝦亦算鮮甜。美國安格斯牛和西班牙黑毛豬也是任吃,食肉獸來到一定會大飽口腹。




我個人更喜歡吃牛肉,肥瘦適中,牛肉味濃;豬肉其實也不差,大大的一塊,吃起來滿足。



甜品

最後還有刨冰做甜品,刨冰面頭鋪滿了涼粉、蒟蒻、菠蘿和紅豆等,甜甜酸酸又冰冰涼涼,正好為剛才吃過的火鍋解解暑。


CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

火水爐冰室火鍋 
地址:旺角煙廠街33號朗廷軒1樓
電話:2663 1087
營業時間:星期一至日12:00 - 00:00