鬈毛妹肥嘟嘟日誌

甚麼是浜燒？其實這是一種漁民料理。日語的「浜」意指「海邊」，而「浜燒」就是在「海邊燒烤」的意思，只需為海鮮 加上 簡單調味，就能吃到真正的鮮味。在香港 ，提供 浜 燒的日本料理店不少，但說到真正在海邊的，相信為數不多，最近鯉魚門海傍就開了一間，偌大的窗口可以看到海景，風...