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2019年4月6日 星期六

【牛極】$78牛肩肉眼套餐。前菜餐湯白飯任裝


最近旺角女人街開了一間牛極,主打火山石烤牛,廚師只會將牛肉烤至一成熟,然後就會放到已經預熱的火山石上端給客人,客人想吃多熟,完全自己話事。最驚喜是,套餐只是由$78起,前菜、餐湯、白飯都是任添任吃,這個價錢,這個質素,還能去哪裡找?






牛極採用自助購票系統,想點甚麼,在售票機上點就可以了,不過現時只支持現金及微信支付。怕鐵板肉汁弄污衣服的,亦可以自助拿即棄圍裙使用。




近門口處有個自助區,沙律、南瓜麵豉湯、白飯、醬料都放在這裡,任添任吃,大男人都保證吃得飽。





客人點好食物後,師傅會為肉排調味,輕煎;底下的焗爐裡面都放滿了火山石,以300度高溫烤了一晚,之後肉排就會放到火山石上,端出去給客人。



牛肩肉眼 (180g, $78)


牛肋骨排 (200g, $98)


日本和牛 (200g, $168)

我們點了三款牛肉,連骨的牛肋骨特別香,日本和牛的油花尚可,而我最喜歡的,是最便宜的美國牛肩肉眼,肉味夠,完全沒筋,很好吃,性價比超高,下次回來一定要再吃。


CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

牛極
地址:旺角通菜街78號地舖
電話:6388 8002 (Whatsapp)
營業時間:星期一至日12:00 - 23:00


2017年5月22日 星期一

有得吃有得玩 -- 盛八日式火鍋放題店


想約大班朋友開懷暢食,旺角自是不二之選。位於通菜街的「盛八日式火鍋放題店」,放題時間長達兩小時,而且食物超多,如果你是「夾公仔」高手,來到這裡更會有意外驚喜!




盛八是樓上餐廳,以旺角來說,這裡可謂超大超舒適,約大班朋友來吃都沒問題;而且餐廳裝修美觀又企理,吃時就更加安心了。




甫坐下,店員就會按人頭送上代幣,大家可以走到近門口的夾公仔機一試運氣,裡面有一杯杯的龍蝦尾和鮑魚,如果你是箇中高手,那麼今晚就可以加餸了。







走到餐廳盡頭,有一個自助美食區,這裡有各式的日式丸、蔬菜、麵食、飲品等等,還有自助乳酪和雲呢拿雪糕機,想吃多少悉隨尊便,最搞笑是有一塊「蠱惑的芝士蛋糕」,表面是用噴墨技術打印的「牛肉」,用刀一切,卻發現中間是滑溜的芝士蛋糕,雖然造型有點嚇人,不過味道還是不賴!




就連豉油區也不馬虎,無論你想加芫茜做成中式醬汁,抑或加芝麻醬做成日式醬汁,這裡都可以滿足到你。



火鍋選擇有很多,我們揀了「日本和牛海鮮放題」(早割,每位$338),除了剛才的自助美食區可以任食外,日本和牛、澳洲和牛、美國牛肩、美國牛肉、海鮮、豚肉、雞肉等都是任點任食。



柚子胡椒湯底

湯底方面一樣選擇多樣,如黑蒜豚骨濃湯、辛口韓風泡菜湯、麥茶壽喜燒、韓式蜂蜜牛油豆乳湯等等,全部都相當有特色。

我們這晚揀選了柚子胡椒湯底,相當入味,看到粒粒胡椒在湯裡舞動,也會偶然吃到柚子粒粒,證明不是開粉沖出來,而是真材實料的。



日本極上和牛



美國特選牛肩




澳洲貴族和牛



精選海鮮七款

朋友是食肉獸,這晚可開心了,各款和牛都是薄切,無論是日本的或是澳洲的,油份都非常充足,脂肪入鍋即溶,軟腍美味;雞件也是推介,滑溜又入味;海鮮方面,鮮蝦和蜆都好吃,尤其是蜆,每隻都十分生猛,食材新鮮,自然美味!

CurlyStars ⭐️⭐️⭐️ 3.5/5


盛八日式火鍋放題店
地址:旺角通菜街1A-J號威達Deli 2商業大廈3樓B室
電話:+852 2616 0960
營業時間:星期一至日12:00-01:00