喜歡吃海鮮,所以經常會試不同的海鮮餐廳,其中一間非常值得推介的,是位於灣仔的「御家」,餐廳負責人是兩兄妹,他們家族從事海鮮批發,所以經常拿到新鮮好貨,今次他們就拿出真功夫,推出$30龍蝦刺身,確是抵吃!
去片:
磯煮鮑魚配鮑魚肝醬 ($118)
上次來御家,已經對這個磯煮鮑魚印象難忘,因為煮得十分入味,今次無法不encore。再問餐廳,原來他們採用南非飽魚,煮四小時後再浸一晚,難怪又腍又入味,甜甜的非常好吃,旁邊的是鮑魚肝做的醬料,很有肝的香味,一樣出色。
南非活龍蝦剌身 (原價$228,特價$30)
龍蝦原價$228,特價只$30,太誇張了吧,還要是全日供應!不過大家要在facebook讚好及分享餐廳的特定post才可享有此優惠,舉手之勞,我覺得都OK。龍蝦約6至8両,肉質爽口,味道鮮甜,這個價錢實在抵食。
西班牙燒乳豬仔 ($238)
採用西班牙未戒奶乳豬仔,用Rosemary及紅椒粉等醃一晚,焗30分鐘,皮脆肉嫰,薄薄的一層脂肪,軟嫰黏口,十分好吃,這個是必吃的呀!
CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5
御家
地址:灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 26樓
電話:29881661
營業時間:星期一至日12:00 - 23:00
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