Calling! Calling! 請問有沒有泰食控?其實我就是了,最喜歡吃泰式咖喱蟹、各式泰式BBQ,還有芒果椰汁糯米飯⋯⋯想起都流口水!如果你和我一樣,現在有個好抵食的Buffet要介紹給你,$319起,除以上美食,還有麵包蟹、長腳蟹、龍蝦等源源供應,絕對是西環人的Best Kept Secret!
港島太平洋酒店的「中西‧環」 地方不大,食物桌也不多,不過貴精不貴多,你想要的、能回本的,都可以在這裡找到。
第一個回本位,一定是凍海鮮,麵包蟹是我的最愛,這裡源源供應 (吃至尾聲都還有),蟹膏又多又香;另一必食是龍蝦,每隻都爆膏;長蟹腳也不要錯過,好鮮甜。
另一回本位,就是大家都很喜歡的刺身,這晚有三文魚、吞拿魚、八爪魚、希靈魚等等,三文魚十分肥美,不要錯過。
餐廳內有幾個即煮的攤檔,飯桶們必吃海南雞飯,雞肉非常嫰滑,雞皮爽口入味,正!
朋友則推介這碗冬蔭公湯,酸辣惹味,每碗還有一隻大蝦,童叟無欺。
我更愛泰式串燒,尤其是豬頸肉和燒菠蘿,前者又腍又入味,是水準之作;後者經燒烤後糖份更condensed,吃起來好鮮甜。
熱葷都有不少選擇,如南瓜海鮮意大利飯、咖喱烤鴨、泰式魚餅等等,但我最愛的一定是咖喱蟹,食到吮手指;較特別的則有燒魔鬼魚,加了參巴辣醬來燒,十分惹味,魚肉亦滑溜。
水果也沒有令我失望,而且是坊間自助餐較少有的,如大大個原隻大樹菠蘿、泰國青芒 (可灑上話梅粉吃,又爽又甜,我吃了三次)、超甜龍眼、小木瓜等等,好滿足!
CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5
港島太平洋酒店「泰式風味海鮮自助晚餐」
供應日期:4月16日至5月31日
供應時間:18:15 - 21:30
價錢:星期日至四成人$398,小童$278,長者$278;周末、公假及前夕成人$438,小童$318,長者$318 (另收加一服務費)
「中西‧環」 餐廳
地址:香港干諾道西 152 號港島太平洋酒店1樓 (西營盤站B3出口)
電話:2131 5908
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