昨天在「樂水」部落安頓下來,換上民族服裝學跳舞,還吃了一頓非常天然新鮮的部落晚餐後,我們睡了一覺好的,今天精神飽滿地迎接豐富的行程:摘高麗菜、坐蹦蹦車、鐵路古道遊,還去了泡溫泉、學做獵人便當,最後來了一餐From Jungle to Table的BBQ晚餐,一口烤肉一口自家製小米露,好滿足!
【一、早餐:野生蜂蜜小米粥】
早上起來,原住民已經在為我們準備早餐了。跟平時在台灣吃到的白粥有點不同,這裡的是小米粥,是用白米溝小米煮成的,非常濃稠,可以配前菜吃,族人卻是加鮮奶、蜜糖和果仁來吃,感覺有點像吃麥皮呢!
這裡的蜜糖是野生的,柑橘果醬也是自己做的,我忍不住再塗了一塊麵包來吃,美味!
【二、摘高麗菜體驗】
大哥用擔挑前一箱後一箱的將菜抬起來,好像很輕鬆似的,我都來試一試,噢,Mission Impossible,太重了,還是留給大哥來挑吧!
【三、土場小火車】
之後驅車前往太平山國家森林遊樂區,途經土場小火車,我們都下車去拍照。當年因為要運送林場的木材下山,所以興建了這條輕便鐵路,以土場為界,分為山地線和平地線。
不消多久,我們就到達目的地啦!
整個太平山區佔地逾1.2萬公頃,包括剛才的土場,還有鳩之澤、太平山、茂興等等,在這裡可以看到青翠的山巒,還可以浸溫泉、看雲海,據導遊說,全台灣共有12種貓頭鷹,單是在太平山就可以看到8種了,豐富的天然資源,叫人目不暇給。
不過說到今天的重點之一,一定是坐蹦蹦車了。所謂「蹦蹦車」,其實即是昔日用來運送木材的小火車,以前共有五個車站,長20.9公里,由1937運作至1979年停駛,直至1985年才復修,現在鐵道長度只有三公里,供遊客乘搭,從太平山來回茂興。
【五、茂興國家步道打卡】
乘坐小火車來到茂興之後,大家可以在國家步道走走,並在鐵道上拍一下文青照片,等待下一班火車到來,看看車長如何將火車掉頭,再坐回火車到太平山。
餐廳旁邊有一間「雲海咖啡館」,依山而建,如果夠運,真的可以坐在窗邊悠閒地觀賞雲海,十分寫意。
這裡有民宿出租,如果玩一天嫌不夠,不妨考慮留宿。
【七、見晴懷古步道】
飽餐一頓之後,我們向「見晴懷古步道」進發,舊有的鐵道都被青翠的綠草包圍著,別有一番風味。
步道原長2.35公里,因為部分路段崩塌,現在僅開放0.9公里,我們走至吊橋部分就折返了。
【八、鳩之澤泡溫泉】
走得累了嗎?不怕,讓我們走到「鳩之澤」溫泉,在日治時代,日本伐木工人在此興建溫泉浴室,泡湯成為他們難得的樂趣。這裡有露天SPA池、男女裸湯區及家庭野湯區,喜歡哪一種風格,悉隨尊便。
至於我嘛,泡泡腳就好了。溫泉泉源由山麓滲流出來,源頭約攝氏140度,泡湯區將溫度調節至攝氏38至42度,泉水無色無臭,洗後皮膚立時變得滑溜。
【九、學做獵人便當】
晚上回到樂水部落,族人教我們做「獵人便當」。因為族人仍然過著半農半獵的生活,所以他們會用桂竹的竹筒,塞入泡過一晚的糯米粒,然後以高溫水煮40分鐘,竹筒就會變成天然的冰箱,糯米飯可在竹筒內保存兩天,方便獵人帶到山上去充飢。
【十、美味BBQ晚餐】
因為獵人便當不能立即吃,所以原住民還為我們準備了豐富的BBQ晚餐。
他們用竹子串起打獵回來的三羌肉,就在火爐上燒,燒完了,不用餐具,直接將肉往嘴裡送,好原始!from jungle to table,還是第一次呢!
有燒肉,怎能沒米酒?這裡的小米露都是由族人自家釀製的,冬天發酵45天,夏天發酵35天,喝一口,甜甜的,十分好喝!一口肉一口酒,吃得痛快!
除了BBQ烤肉外,族人還我我們準備了一桌子的食物,最喜歡是這烤高山土雞,肉質嫰滑,醃得入味,今晚實在太開心了!
「樂水」部落體驗
延伸閱讀:
1. 台灣部落「樂水」三天兩夜遊。Day 1:換上民族服學跳舞
2. 台灣部落「樂水」三天兩夜遊。Day 2:蹦蹦車鐵道文青遊
3. 台灣部落「樂水」三天兩夜遊。Day 3:參加族人祭祀儀式
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