喜歡吃芝士的朋友,一定認識在海港城的The Cheesecake Factory,單是芝士蛋糕,這裡就有廿多款,為慶祝全國芝士日,在7月30及31日,更會推出芝士蛋糕半價優惠 (只限堂食),那麼除蛋糕以外,還有甚麼好吃呢?我們今天只吃素,選擇已經好多啦!
The Cheesecake Factory是美式餐廳,餐廳很大,每碟食物的分量亦一樣驚人,適合多約幾位朋友一同開心share。
熱菠菜芝士沾醬 ($118)
韓式炸椰菜花 ($78)
牛油果多士 ($118)
先看前菜吧,很大的portion,說是「前菜」,真的沒有說服力呢!我最喜歡的是牛油果多士,上面鋪了一層厚厚的牛油果醬,下面是酥脆的麵包,用刀切開,即發出「咔嗦」的聲音,麵包很有牛油香,每一口都是幸福。
炸椰菜花的造型有點像咕嚕肉,因為外層包了薄漿粉去炸,味道很濃,帶微辣,脆卜卜的很香口,送啤酒一流。
鷹嘴豆球沙律 ($138)
碟邊一粒一粒的不是肉丸,而是鷹嘴豆球。鷹嘴豆是印度和巴基斯坦的重要蔬菜之一,這個鷹嘴豆球加入了少許蔬菜,整體感覺就像加了香料的薯仔波,粉粉的,既香且脆,好吃。旁邊的沙律有羅馬生菜和羽衣甘藍等,混入了水牛芝士及番茄,感覺清新。
巴馬臣芝士烤茄子 ($148)
在碟邊一塊塊的是雞扒嗎?答案同樣是「不」。原來這是茄子,好大的一片,外層吉列,加上番茄和芝士,清甜。
白朱古力紅桑子雲石芝士蛋糕 ($76)
檸檬忌廉蛋糕 ($89)
餐廳有一個好大的蛋糕櫃,裡面放滿了蛋糕,好吸引呢!我們挑了兩款,圖上的芝士蛋糕很香滑,加上微酸的紅桑子,減少了飽膩感;下圖的是海綿蛋糕,中間是浸過檸檬糖漿的lady finger,酸咪咪的夠開胃!
芝樂坊餐廳
地址:尖沙咀廣東道25號海港城港威商場地下G102號舖
電話:2791 6628
營業時間:星期一至六11:00 - 23:00;星期日10:00 - 23:00
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