假日久唔久就會到Elements行下,地方大,人又唔多,行街食飯都舒暢。呢日去到二樓HMV旁邊既The Pantry,睇下有咩好野食。
餐廳環境光猛,放置左好多綠色植物,令人頓覺心曠神怡。
Kale and Quinoa Salad ($118)
先黎個羽衣甘藍藜麥沙律,需知道,呢兩種食物都係Super Food,前者低卡、不含膽固醇,而且含豐富膳食纖維,後者帶氨基酸,容易消化,係大米既最佳替代品。除左呢兩種超級食物,沙律內仲有粟米、士多啤梨、南瓜籽、葵花籽、番茄仔等等,加左少少檸檬羅勒汁調味,酸咪咪,都幾飽肚,素食人士唔好錯過!
Scallop Carpaccio ($95)
新鮮帶子刺身被切成薄片,加入wasabi橄欖油,少少刺激但絕唔攻鼻,面頭仲灑上芝士粉,西日合璧,係鮮甜美味既配搭。
Waffle Benedicts ($138)
女仔梗鍾意食waffle,所以主食我揀左waffle benedict。荷蘭汁之下係水煮雞蛋,一切開,蛋漿即如江河缺堤;雖然已被我放左一陣,但waffle仍然保持卜卜脆,加埋非常新鮮、熟度剛好既牛油果,以及鹹鹹地既火腿,好味道!
The Pantry's Pancakes ($120)
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