【Joia Restaurant & Bar】尖沙咀Joia半自助餐。成人光顧小童免費

大家有去過圓方的平台吃飯嗎？那邊椰林樹影，非常好Feel！平台有好幾間餐廳，其中之一是意大利餐廳Joia Restaurant & Bar，自家製作薄餅及意大利麵，曾榮獲《Hong Kong Tatler最佳餐廳獎》及TripAdvisor的卓越證書等，食力非凡！

餐廳最近推出「周末海鮮主題早午餐」，如果不需主菜，成人每位298元/位，可以免費攜同一位小童 (身高少於110厘米) 用餐，任食海鮮、沙律、前菜、甜品等等，相當抵食！(文末看影片)

跟商場內的餐廳不同，平台餐廳都設有室外座位，旁邊是高大的椰樹，外國人都喜歡坐在外面享受陽光，在這裡吃飯，特別有度假感覺。

Joia今次推出的Brunch/ Semi-buffet是「周末海鮮主題」，海鮮拼盤自是主角，選擇不算多，主要是龍蝦和大蝦，前者回本，但我個人更喜歡後者，大隻又鮮甜。

自助吧枱上任吃的還有各款意大利火腿、沙律、青菜和芝士等，我個人最喜歡是火箭菜配巴馬火腿，吃完一碟又一碟。這麼優質的環境，別忘記拍照打卡啊！

Pizza Margherita with fresh cherry tomato and basil

Mushroom cooked ham, tomato, mozzarella

想吃主菜也不過加30元，有多款美食可供選擇，大件夾抵食一定是自家製12吋薄餅，一個人基本上吃不完。我喜歡簡單的Pizza，Margherita自是不二之選，另一款是巴馬火腿，一樣好啱食，讚！

Roasted spring chicken with pancetta, potato and red onion, rosemary sauce

Pan fried Sea bass with Mediterranean sauce

主菜肉食有兩款，一雞一魚，大致上都做得不錯，個人較喜歡春雞，雞肉嫰滑，配以伴碟的煙肉和薯仔粒，惹味。

Homemade veal and truffle ravioli, mushroom and potato foam

Linguine pasta, lobster ragout, light spicy tomato sauce and basil (+$68)

Penne pasta with spicy tomato sauce and garlic oil

三款意粉之中，我最喜歡龍蝦意粉，啖啖龍蝦肉，龍蝦汁的精華與意粉渾然天成，意粉保持彈牙口感，自家製果然更美味。

吃完主菜，是時候回到自助吧枱拿甜品和水果了，用咖啡杯盛著的Tiramisu是朋友們的至愛，不過亦因為太搶手了，我出去兩三次都拿不到；不如試藍莓芝士餅，芝士蛋糕軟滑，不會過甜，做得不錯。

喜歡的話，亦可以加錢任飲餐酒，這天我們要了香檳，容易入口之餘，拍照也好看。

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

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看影片：https://youtu.be/VgrcuScSDNM

<Joia Restaurant & Bar>

地址：香港尖沙咀柯士甸道西1號圓方 (Elements) 頂層R010號舖

電話：2382 2323

<周末海鮮主題早午餐>

價錢：成人半自助餐連主菜$328、半自助餐$298，可加$198元任飲餐酒；110厘米以下小童免費，可加$198享用主菜

供應時間：周六及周日12:00-15:00

【Grill Tajimaya + SUKIYAKIYA】新鴻基中心新開兩間日式料理。Casual又得Fine Dining都得！

灣仔新鴻基中心今月中連開兩間日式餐廳，一間是主打手造漢堡的Grill Tajimaya，另一間則是供應高級壽喜燒的SUKIYAKIYA，風格截然不同，我兩間都試過了，究竟好不好吃？

一、日式西餐廳Grill Tajimaya。主攻手打漢堡

Grill Tajimaya的裝修十分打卡級，大玻璃窗配以綠草植物裝飾，女孩子來到準會喜歡。

Tajimaya招牌漢堡扒套餐 $169 

澳洲產長期穀飼牛厚切牛柳扒 $299

德式漢堡扒配太陽蛋 $179

燉煮芝士漢堡扒 $189

餐廳提供多款牛排及漢堡餐，午市套餐 (11:00-16:00) 特別抵食，百多元可以吃扒之餘，還可以配搭麵包/飯、沙律和飲品。試過他們的招牌漢堡，因為是人手打成，感覺特別鬆軟和Juicy；用鐵板上桌，也能較長時間保持溫度，不怕攤凍了不好吃。

我也喜歡他們的小吃，每款數十元，造型精緻。 

鐵板香腸拼盤 $89

酥脆香燉炸雞 $89

風乾火腿 $89

招牌薯仔沙律 $49 

威士忌梳打 $69

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

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Grill Tajimaya：https://youtu.be/PRfP9z2Zx04

<Grill Tajimaya>

地址：灣仔港灣道30號新鴻基中心2樓2A-1號舖

電話：2838 9971

營業時間：星期一至六11:00 - 21:00，星期日及公眾假期休息

二、全新SUKIYAKIYA。$589高質A5和牛壽喜燒套餐

與Grill Tajimaya不同，SUKIYAKIYA主打較Fine Dining的日本壽喜燒，這裡的裝修簡潔，感覺舒適。我點了兩份A5和牛壽喜燒套餐，每位$589，看單價好像不便宜，但以和牛的超高質素，以及豐富的套餐食物而言，實在物超所值。

前菜是三小碟，中間是牛肉他他，吃前先跟蛋黃拌勻。吃一口，牛肉軟嫰，而且很有肉味，其實我很少吃生肉，但這個真的不錯。

然後就是主角A5和牛了，很大的一塊，每人共有三塊。店員會幫忙烤肉，加些壽喜燒汁，將牛肉燒得嗞哩喳啦的，十分治癒。大家可以蘸日本蛋汁，也可以灑七味粉或山椒粉。

靚牛肉不需燒太久，很快就可以吃了。油花充足，軟腍美味，油香在口腔內縈繞不散，果然是高質的，單是這幾塊牛肉，已經值回票價。

不過還有好多美食在後頭。吃完牛肉還有蔬菜拼盤，色彩繽紛，相當吸引！店員這時加入鰹魚湯，將蔬菜小心鋪陳，並放上最後兩塊和牛在面頭，完美！

這塊印上了餐廳招牌的是甚麼？原來是麩，吸收了鍋內湯汁，份外美味。

不過我的最愛還是日本大蔥，又嫰又甜，無得輸。

這時已飽到不得了，但套餐內還有烏冬，好吧，都放進湯裡，質感滑溜。

最後的甜品是柚子雪葩，酸咪咪、凍冰冰，用來清一清味蕾，Perfect！

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5

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SUKIYAKIYA：(稍後補上)

<SUKIYAKIYA>

地址：灣仔港灣道30號新鴻基中心2樓2A-1鋪

電話：283 89971

營業時間：星期一至六11:00 - 15:00，17:30 - 21:00，星期日及公眾假期休息