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2019年6月15日 星期六

【Osteria 意大利餐廳】一次吃齊魚蝦蟹!鮮味滿分


之前去過金域假日酒店的「Osteria 意大利餐廳」吃自助午餐,覺得很滿意,於是這晚又再舊地重遊,相約三五知己吃晚飯,發現餐廳分別有油甘魚及蟹餐單,那就對了,我們有人愛魚,有人like蟹 (我是後者),一於叫來share。


餐廳位於酒店閣樓層,不難找。



迷迭香燴蟹,蒜蓉多士 $148



炸軟殻蟹,辣肉丸及蔬菜 $268


生油甘魚薄片,水牛芝士泡沫,雜錦漿果沙律 $228

先來前菜,我當然是軟殻蟹擁躉啦!「怎麼裡面有薯波?」切開才發現,那是軟殻蟹的蟹身,好大的一粒呢,而且還有幾粒,啖啖肉又香脆。



蟹肉,軟芝士,燈籠椒,火箭菜薄餅 $228


醃製油甘魚,小番茄,意大利菜白薄餅 $218

Pizza來了,蟹肉和火箭菜都是我的好朋友,想都不用想就拿來吃,簡單的材料,帶著點點蟹將軍的鮮香,不錯。


意大利飯配蟹肉,乾魚子,三文魚子 $268



自家製意大利麵,油甘魚,羅勒醬,燒燈籠椒 $258

很喜歡這個「青BB」的羅勒醬意大利麵,青醬做得很好,麵條煙靭有嚼勁。


扒蟹及雜錦海鮮,時蔬,橙柳沙律 $788


紙包焗油甘魚柳釀菠菜,番茄,橄欖 $368

主菜來了,海鮮拼盤真大堆頭!裡面的材料好豐富,蝦、蟹、青口等等,很能滿足一眾海鮮控。我先吃了一隻大蝦,好鮮甜,肉質爽口;之後再吃了半隻蟹,小小的一隻,蟹羔不太多,但勝在肉甜。


西西里芝士餅,果脯,朱古力碎配橙雪葩 $98



特濃咖啡伴香草雪糕及朱古力球 $88



Domori熱朱古力蛋糕配紅莓雪葩 $98

我喜歡吃朱古力,所以兩款朱古力甜品都好合心意。先說朱古力球,上桌時是完整的一個球體,之後經理淋上熱朱古力漿,朱古力殻就溶化了,裡面是雲呢拿雪糕,將伴碟的蛋糕蘸著吃,好滿足;另一個是心太軟,蛋糕外脆內爆漿,火候控制得剛剛好,朱古力味濃郁,配上酸咪咪的紅莓雪葩,很好的balance。


CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

Osteria 意大利餐廳
地址:尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店閣樓
電話:2315 1010
營業時間:星期一至日12:00 - 15:00,18:00 - 23:30


2018年12月2日 星期日

【Osteria】性價比很高的Semi Lunch Buffet


我喜歡吃Semi buffet,因為總覺得那些前菜冷盤好吸引!今天與朋友來到尖沙咀的金域假日酒店,原來意大利餐館Osteria中午都有提供半自助餐,冷盤選擇多,三文魚、蟹肉等都是搶手貨,還有多款芝士選擇,吃得開心!


我們約了閒日的中午1230,座位已沒有了一半,過了一點更是座無虛設,所以一定要訂位。


看看餐牌,三道菜$258,四道菜$288,三道菜是自助頭盤或番茄湯、主菜、自助甜品,我想大部分人都會選擇自助頭盤吧,因為實在太豐富了。








沙律、芝士、麵包、凍肉、焗蔬菜、蟹肉、三文魚⋯⋯真叫人眼花繚亂,我的最愛是蟹肉沙律,有很多蟹肉的成分,吃起來啖啖肉,好滿足。


如果不介意多付$30,其實這個番茄湯都很好,每一匙都充滿著新鮮番茄,十分清新。


這天我們人多,還開了一支紅酒,每人喝少許,很快就將整支酒幹掉。


燒雞腿、菠菜餅、甘筍


香煎龍脷魚、南瓜茸、炒燈籠椒

還得留肚吃主菜呢!我們四款都叫齊了,但相機不及嘴快,有些還沒拍照就給朋友瓜分了。

幾個主菜之中,我最喜歡燒雞腿,雞肉好滑,旁邊的菠菜餅也做得出色,有豐富蛋香之餘,質感也滑溜。





最後是非常重要的甜品時間,朱古力泡芙、焦糖蛋糕和芝士蛋糕等都很出色,連平日少吃甜品的朋友都讚口不絕。這裡地點方便,食物也不錯,決定下次要和家人再來!



CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

Osteria 意大利餐廳
地址:尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店閣樓
電話:2315 1010

2018年6月29日 星期五

【鬈毛妹在宜蘭。花園義式廚房】我在這裡吃到了人情味


鬈毛今次宜蘭之旅,認識了很多很要好的台灣朋友,其中之一,是「花園義式廚房」的許先生和他的夫人安妮。他們夫婦倆,也是「宜蘭五結阿爾卑斯包棟民宿」的老闆,因緣份結識了,他們熱情地邀請我們到餐廳吃飯,盛情難卻,卻是一試難忘,便宜又美味,難怪他們說有些老主顧已光顧多年,他們的第二代都來吃飯了!



「花園義式廚房」的門面十分低調,作為一名遊客,如果沒有主人家的邀請,很容易就會錯過了。


他們先送上兩杯紅茶,冰冰涼涼又甜甜的,在這熱天喝好解暑、好舒服!




自家製餐包

在他們建議下,我們點了餐廳的一些招牌菜,之後就奉上餐包了。原來麵包都是餐廳自己焗製,好香好新鮮,尤其經烤焗後,灑上少許香草,十分香脆,我好喜歡吃呢!




南瓜起司湯 (NT$70)

南瓜湯也很不錯,裡面有粒粒南瓜肉,真材實料,因為用了芝士,所以喝起來好creamy,喜歡喝湯的人不要錯過。



黑漆漆墨汁墨魚麵 (NT$200)

點了兩個主菜,兩個都好喜歡。我喜歡吃海鮮,所以必吃這個墨魚麵,墨魚又厚又多,味道十分鮮甜,大愛!而且用了紅椒絲去炒,香辣惹味!這個才台幣200元,在香港吃的話,恐怕要兩至四倍的價錢吧!



青醬海鮮義大利麵 ($220)

青醬是用香草和奶油打成,感覺好清新,配上不同的海鮮:鮮蝦、蜆、墨魚,十分豐富,朋友尤其喜歡這個,他吃到最後將所有醬汁都喝掉,太誇張了吧!



義式研磨咖啡+香濃巧克力奶 (NT$100@)

飲品方面,朋友要了咖啡,我要了巧克力,一端上桌,嘩,杯子好美呢!十分精緻,單是用來拍照來打卡都已經夠開心。



法式烤布蕾+布朗尼巧克力蛋糕 (NT$60@)

Creme brulee香滑,質感厚身濃郁;Brownies朱古力味香濃,裡面有好多果仁,都是不錯的選擇。


後記:


安妮知道我喜歡吃他們做的麵包,於是請我在臨離港前找她,原來她要送我兩大條新鮮自家製麵包,好讓我帶回香港慢慢吃,還說抱歉要讓我們跑來跑去的⋯⋯

嗚嗚嗚⋯⋯感動得想哭,謝謝你們呀,物輕情義重,下次過來要住你們的民宿,不許打折呢!


CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

花園義式廚房 
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路四段282號
電話:039617427
營業時間:11:00-21:00 (逢周二休息)

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想看更多宜蘭、苗栗好去處,請關注:
FoodieCurly 鬈毛妹肥嘟嘟日誌


2018年2月21日 星期三

【Diletto】充滿情調的樓上意菜館


愛人說:很久沒有去浪漫啦,去吃一餐好的吧!但我不想人多,不要隔涉,要環境好、服務好,一定一定要好吃,你想想吃甚麼吧!

面對愛人的N個要求,也許你額角正在冒汗,不要緊,讓我幫幫你,尖沙咀的「Diletto」或可以滿足你愛人的所有願望。




Diletto位於漆咸道余仁生中心的一樓,旺中帶靜;餐廳地方夠大,裡面擺放了不少花卉裝飾,讓人感覺舒服。



點餐之後,侍應即送上免費的麵包籃,部分麵包是homemade,你可以蘸黑醋橄欖油,亦可以蘸自家製的南瓜醬來吃。麵包熱烘烘的,夠香脆。



Prosciutto Pizza ($218)

這個薄餅的材料很特別,除火腿之外,還有辣桃果醬、Mozzarella芝士和火箭菜,吃起來帶點甜又有點辣,加上香脆的餅底,實在出色,是我的必吃推介。




French Whole Yellow Con Fed Chicken ($228)

無肉不歡的朋友,則可以試這款法國穀飼雞,雞皮烤得香,雞肉尚算嫰滑,餐廳還提供了粗鹽、芥辣和燒汁給大家蘸,無論你喜歡甚麼口味,都應該可以滿足到你。


CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

Diletto
地址:尖沙咀漆咸道南11-15號余仁生中心1樓
電話:2117 1411
營業時間:星期一至日11:30 - 23:00