【勝面】新推麻辣鴨血。全日外賣六折好抵食

雖然我不太吃辣，但身邊卻有很多「辣仔、辣妹」，最近他們都中了毒，不斷在網上訂購台灣麻辣鴨血，一解對台灣的相思之苦。

但其實不用那麼麻煩，台灣過江龍「勝面」最近推出兩款夏日美食：麻辣鴨血湯粉絲、秘制涼拌冷麵，都只售$48，幾十元就吃得飽飽，價錢相宜，出旺角食咪得囉！(由2020年7月18日起推出外賣自取6折優惠，全日供應，暫定至2020年7月21日限聚令完結，餐廳將視乎政府措施決定優惠期是否延長。以下標示為原價。)

「勝面」位於旺角朗豪坊11樓，主打台灣「原汁原味」美食，看一看餐牌，發現食物大都經濟實惠，每款幾十元就有交易，於是嘛，我叫到一枱都是 (滴汗)。

秘制涼拌冷麵 $48

麻辣鴨血湯粉絲 $48

雖然不太吃辣，但新出品還得試試，讓我淺嘗一下吧。

「麻辣鴨血湯粉絲」採用幼細粉絲，掛湯效果一流，鴨血軟滑入味，既香且辣；「秘制涼拌冷麵」則是幼身關廟麵，煮熟後過冷河，加入蒜泥、芝麻、辣椒、秘製醬汁、豚白肉及青瓜絲，感覺清爽。

不過，兩款都實在辣到我跳舞，還是吃其他台灣美食吧。

台式酥炸三寶 $52

三寶有甚麼？甜不辣、鹹酥雞、地瓜條，平時最喜歡就是炸番薯條，這碟可讓我吃個痛快，每條都又粗又甜，很好吃啊；甜不辣有點像日式魚蛋，上面灑上了台式調味粉，別有一番滋味；中間的鹹酥雞是主角，去台灣經常冒著爆瘡的危機買來吃，現在又可以大快朵頤了。

芝士肉鬆雞蛋手工手抓餅 $42

這裡的台式手抓餅有鹹有甜，鹹的是我這一個，甜的是「流心麻糬芋泥雞蛋手工手抓餅」，兩個都好吸引，但甜品胃還是留給仙草吧。

手抓餅做得既酥且脆，裡面夾著溶了的芝士 及超多肉鬆，鹹鹹甜甜的，口感豐富。

蒜香台式香腸 (原味拼墨魚) $45

我好喜歡吃台灣香腸，尤其是這樣夾著生蒜片吃，吃完一片又一片，今晚我個口⋯⋯

桃蜜花香茶 $30、熱帶南島 (百香果) $35

 招牌仙草凍 (仙草、珍珠、芋泥、芋圓) $42

我很喜歡他們的甜品「招牌仙草凍」，旁邊的一碟竟是台式奶茶，將奶茶灑在仙草、珍珠、芋泥、芋圓上，比起普通花奶美味多了！

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CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

<勝面>
地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊11樓25-29號舖
電話：3105 9826
營業時間：星期日至四12:30 - 21:30，星期五至六12:30 - 22:00

【念川居】新奇！脆炸一口鴨血

脆炸一口豆腐相信大家都吃過了，那麼「脆炸一口鴨血」你又試過沒有？旺角新世紀廣場最近開了一間四川菜餐廳，由兩位酒店級大師傅坐鎮，推出多款廣東點心及四川小菜，包括很多麻辣美食，喜歡吃辣的朋友不妨去試試。

念川居位於MOKO五樓，醒目的招牌，很容易就找到。餐廳裡有很多色彩奪目的掛畫，原來都由集團的御用畫家操刀，很有日本風。

黑松露野菌餃 $33

紅菜頭麻辣水晶果 $33

先要了一些餃子，看餃子皮多晶瑩剔透！黑松露野菌餃是素食，紅菜頭麻辣水晶果裡面有紅菜頭、蝦肉、冬菇等，前者清香，後者香辣，各有特色。

麻辣濃湯小籠包 $38

小籠包皮薄餡靚，裡面是麻辣湯，辣得來不會嗆喉，相當刺激。

春風得意米網腸 $38

蘋果叉燒酥 $38

我喜歡這個叉燒酥。平時吃叉燒酥會覺得很膩，這個加了蘋果粒在裡面，酸酸甜甜，大大減低了油膩感，而且酥皮做得好，十分鬆脆。

高湯牛肉丸 $33

近期興「獅子狗」，這個卻不是「狗」，而是牛，高湯牛肉丸軟腍美味，我喜歡有湯的食物，所以這個很推介。

蒜泥白肉 $118

 

水煮厚切牛舌 $348

辣子大腸 $188

吃四川菜，怎能不吃這些紅彤彤的辣椒菜式？厚切牛舌很有水準，大廚只取牛舌中間約1/3位置，軟嫰高質；大腸炸得香口，辣勁十足，都是辣仔辣妹之選。

 

 

 砂窩胡椒蝦 時價

相比起水煮或辣子菜式，我更愛這個砂窩胡椒蝦，胡椒味突出，鹹香惹味，蝦肉彈牙，下次來定必encore。

招牌脆血旺 $108

想不到鴨血除可以用來打邊爐，還可以脆炸！師傅直言靈感來自一口豆腐，這個更優勝之處，是鴨血本身有味道，加上脆炸效果，新鮮感爆燈。

蜜瓜脆奶 $178

吃到舌頭發麻，這碟蜜瓜脆奶絕對是我的救星，蜜瓜味好清新，是不錯的甜品。

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

念川居

地址：旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場5樓501號舖

電話：2339 1900

營業時間：星期一至日11:00 - 15:30，17:30 - 23:00