朋友在四月一日生日,一直想和她慶祝,可是這大忙人卻老是不給我日子,直至現在都差不多四月尾了,才可以請她吃頓飯。她喜歡吃牛肉,為免食窮我,於是來到旺角的「八木橋」一起吃燒肉,任點任食,而且還有買一送一,條件有二:一、Whatsapp訂座;二、訂座時間在四時之前,這頓飯最後埋單只四百多元,合乎經濟原則!
餐廳位於T.O.P.,今次放題只有任點任食,外面有汽水,沒有其他吧枱食物。
有四個套餐可以選擇,最便宜由$198起,我今天選了「霞」,平日原價每位$398,包括:濕式.熟成M5和牛西冷、Mozzarella芝士雞腿肉、韓風瓷壺醬油牛肋肉、米澤三元豚肉、鮑魚、味醂魚乾、比目魚西京燒、五色刺身盛合,另外在手機點餐,所有標示$0的都可以免費任食。
五色刺身盛合
韓風瓷壺醬油牛肋肉、Mozzarella芝士雞腿肉、米澤三元豚肉、鮑魚、味醂魚乾
比目魚西京燒
濕式.熟成M5和牛西冷
套餐內的食物先來。平日Dry Aged牛排吃得多,今天這個Wet Aged濕式.熟成又是甚麼?回家後翻查了一下資料。
原來濕式熟成牛排就是在大型超市購買到的真空包裝牛排,因為已經用保鮮紙包好,故在冷藏運送的過程中,牛肉就會天然酵素熟成,達到軟嫩多汁的效果。
你問我這塊M5和牛西冷好不好吃,我會答你一般,請勿抱太大期望,反而是以下幾款美食更值得推介。
鮑魚爽口彈牙,味醂魚乾相當入味,韓風瓷壺醬油牛肋肉同樣醃得很好,而且肉質軟腍,是為日肉食最正推介,另外,比目魚西京燒亦很嫰滑,不錯。
之後我們追加了一些肩脊肉、上牛板腱、和牛西冷、雞中翼、多春魚、扇貝、海蜆等等,飽到上心口。
最後埋單,真的有半價呢,好抵食!
CurlyStars ⭐⭐⭐ 3.5/5
<八木橋日式燒肉>
地址:旺角彌敦道700號T.O.P. This is Our Place 4樓409A & 409 B號舖
電話:2151 9939,61448242 (whatsapp)
營業時間:星期一至日12:00 - 23:00
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