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2019年7月18日 星期四

【點一龍】全天候點心供應 必試「神還原」西瓜糕


我有時都會做下孝順女,陪兩老去飲早茶,不過有個問題是,吃的點心重重複複,有時都幾悶,所以呢,我決定下次帶他們去尖沙咀的「點一龍」試試,這裡地點就腳,全日都有點心供應,而且還經常推陳出新,像最新的「西瓜糕」,味道清甜,造型又可愛,就是我近期的最愛!



點一龍其實很方便,就在海港城地下,但有些朋友單看地址總是找不到,走入商場又走出商場,為甚麼都找不到?因為她的門口在橫街,即太子酒店對面,記住這點就找到了。


馬蹄甘筍姬松茸湯 $55

「湯怪」又出場了,想不到這裡有素湯出現,馬蹄和甘筍本身都很清甜,加上松茸的香氣,這湯十分好喝,雖說是叫來開心share,最後我差不多獨佔了一盅。


瑤柱鮮蝦菜曲餃 $39


雪影金腿叉燒包 $36


原隻鮑魚雞球粥 $98+瑤柱XO醬蛋絲腸粉 $68

幾款點心之中,我特別喜歡鮑魚雞球粥,煮得綿滑,而且味道香濃不會「寡」,加上XO醬腸粉,肯定是個good morning。


避風塘茄子 $78+乳香脆魚塊 $88

這天是和朋友來晚飯,所以都點了一些小菜。令我驚喜的是「乳香脆魚塊」,這個「乳」不是牛奶,而是南乳,南乳魚塊,配搭很新鮮吧,外脆內軟,南乳味香,好吃過西式快餐店的炸魚柳多多聲啦!


蟲草花蒸魚塊 $88


水煮鴛鴦魚 $148

點一龍的魚實在出色,我們再點了蒸的和水煮的,一樣嫰滑。

「水煮鴛鴦魚」是魷魚和龍脷柳,雖然我怕辣,也忍不住吃了一塊,龍脷香滑,辣味鮮香,底下的芽菜和豆卜等,都被朋友一一KO;如果怕辣,還是乖乖吃更正氣的「蟲草花蒸魚塊」吧,完全無骨,啱晒老人家,有蒸魚豉油喎,不如叫碗白飯?


鬼馬菠蘿咕嚕肉 $83

一向喜歡吃咕嚕肉,酸咪咪好開胃,這個更加入了香脆的油炸鬼,完全無遺和感之餘,更添口感。


四川蝦仁 $98


瑤柱XO醬煙肉脆脆炒飯 $103


金不換鮮魷蝦仁炒河 $93


當紅炸子雞 $270

我的另一必吃推介是「當紅炸子雞」,做得皮脆肉嫰,連雞肉都嫰滑,大愛。



原汁原味西瓜糕 $44

甜品方面,不得不提這個「西瓜糕」,只以西瓜汁加魚膠粉做,難怪說「原汁原味」,連著西瓜皮上桌,可謂「神還原」,吃時可灑上梅粉,更添台灣風味,但個人還是喜歡吃原味,已經very good啦!


夏威夷果仁及腰果酥 $33


斑蘭欖仁馬拉糕 $33




CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

點一龍
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G103號舖
電話:2175 3100
營業時間:星期一至日08:00 - 22:30

2018年5月16日 星期三

【點一龍】靚靚點心新上場


嘆茶是老人家的玩意?又不一定,尤其是現在有愈來愈多的新派點心出現,莫說是年輕人,就連小朋友都會喜歡呢!位於尖沙咀的「點一龍」最近推出了一系列新菜式,還吃蝦餃燒賣?No la,吃烏賊餃和牛仔手袋吧,好看又好吃,是時候約家人去喝茶了!

去片:




烏賊 ($38)

 要選最出色造型獎,一定是這籠烏賊,晶瑩通透的餃皮下,是魷魚和豬肉,香氣濃郁,蘸一下辣椒油吃,不錯。



牛仔手袋 ($44)

在海港城買不到手袋?那就吃一個吧!酥皮盒之下是牛柳和菇粒,鬆脆又惹味。



黑蒜鮮蝦燒賣 ($44)

吃廣東點心,怎可缺少了燒賣,這裡的燒賣加上了一片黑蒜,更加健康之餘,酸酸甜甜的黑蒜更有提味作用。


韓風泡菜春卷 (素) ($33)

春卷吃得多,但裡面通常有蝦肉,素食人士未必適合,這個泡菜春卷則不同了,裡面只有酸咪咪的泡菜,脆口又開胃,是素食者的好選擇。



家鄉南瓜肉鬆煎軟餅 ($33)

有點像茶果,外面是軟糯香甜的南瓜軟餅,裡面是豬肉碎,一鹹一甜,卻是相當配合。



原隻鮑魚雞粒酥 ($53@)

鮑魚酥是點一龍的招牌點心,來到必須「潮拜」一下。原隻鮑魚炆得入味,下面是雞粒,矜貴又美味。


香芋流沙包 ($36)


一口薑糖馬拉糕 ($33)

有小朋友又怎能缺少流沙包和馬拉糕?這裡新推出的都是「升級版」,流沙包是香芋皮,馬拉糕則加入了薑糖,兩款都加添了獨特的香氣。


極滋味水煮魚柳 ($120)


西檸骨 ($93)

除了點心,餐廳也有小菜,我們點了一辣一甜。水煮魚柳麻、辣兼備,魚柳香滑,非常出色,能吃辣的一定要點;西檸骨肥瘦適中,檸檬汁酸甜開胃,同樣很好吃。



 松子櫻花蝦豚肉炒飯 ($108)

炒飯很足料,而且炒得粒粒分明,單是賣相已經很好。吃一口,櫻花蝦很香口,鮮香突出。


生磨芝麻小卷 (素) ($33)


紅棗杞子桂花小魚子 ($38)


紫薯脆窩餅 ($33)

最後來了幾客甜品,我最愛的一定是芝麻卷,很久沒吃過這「菲林筒」了,芝麻味重,吃完一卷再一卷!


CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

點一龍
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G103號舖
電話:2175 3100
營業時間:星期一至日08:00 - 22:30