【BEAT Bakery】來一場麵包盛宴

自從沒有上班後，早上時間比較充裕﹐已很少吃麵包了，這天經過尖沙咀的「BEAT Bakery」，見到好多造型精美的麵包，忽然就「狂性大發」，買了好多回家，還為它們逐一拍照，吃了一部分，和朋友開心share了一部分，好滿足！

一直都好羨慕日本人、韓國人，因為覺得他們的麵包店很出色，香港嘛，總是差那麼一點點，我們最有名的是某連鎖店的「空氣包」，想起都傷心！後來我上網翻查資料，發現原來BEAT Bakery是使用100%日本麵粉、天然酵母、天然食材顏色的，總算為本地麵包店爭回一口氣。

豹紋吐司 ($26)＋黑色幽默 ($22)

沒有吃完所有麵包，就挑我吃過的來說。在眾多麵包中，我心目中的冠軍是「黑色幽默」，麵包皮使用了墨魚汁，裡面有芝士、煙肉、火腿、洋蔥，芝士是一粒粒的，好rich，洋蔥香氣十足，還有微辣的黑椒，好惹味。

全麥雞肉薯仔 ($11)＋大紅大紫 ($12)＋

薯薯家族 ($19)＋藍色風暴 (藍莓軟芝士包$20)

薯薯家族裡面有黃薯和紫薯，前者甜，後者香，面頭灑上了紫薯粉，好飽肚！非常吸睛的還有藍色風暴，面層的藍色由蝶豆花做成，很好看！

火紅龍捲風 (紅莓軟芝士包$24)＋堅係德 ($23)

混合了堅果的麵包自有其忠實Fans，堅係德裡面是芝士和核桃，簡單而美味。

甜蜜時光 (原味岩燒蜂蜜蛋糕$88)

單看外形，我以為這蛋糕是實淨的，但原來是好鬆軟的戚風蛋糕，面層有芝士和忌廉，中間蜂蜜味濃，既香且甜。

莓力四射＋百香果英式早餐排毒茶 ($39@)

Detox Water是「排毒水」或「天然維他命水」，做法是將新鮮蔬果洗淨切成一塊塊，連皮浸泡水中，存放雪櫃8小時即成，據稱可以排出體內毒素和宿便，屬健康飲品。無論健康成效如何，但這種有新鮮水果兼淡淡果香的水，我是很喜歡。


CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

BEAT Bakery
地址：尖沙咀港鐵尖沙咀站8號舖
電話：2818 6183
營業時間：星期一至六07:15 - 21:15；星期日及公假07:45 - 20:15

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【B.Two House】酥脆自家製麵包

周五晚，慵懶之軀想在觀塘吃個便飯，偶然search到在觀塘工廈的這一家「B.Two House」，主打自家製麵包和甜品，簡簡單單的，就來這裡吧！

時間尚早，客人暫時不多，餐廳由兩個美女打理，又要煮又要負責樓面，好不忙碌。

雜菜忌廉湯

雜菜沙律

既然是主打麵包，我們就點了兩個牛角包餐，除主菜以外，還包餐湯、沙律、甜品和飲品。那個忌廉湯很好喝，不太creamy，裡面有些洋蔥和紅蘿蔔等，帶少許辣味。

牛油果醬蔬菜牛角包配迷你煙肉意粉 ($115)

芝士辣雞牛角包配迷你煙肉意粉 ($115)

牛角包新鮮焗起，鬆化、香脆，牛油果醬蔬菜感覺清新，辣雞可以選不辣，夠貼心，惟覺得雞肉有點雪味，扣了分數；白汁煙肉意粉面頭加了芝士去焗，不錯。

是日手工甜品

今晚的自家製甜品是朱古力蛋糕，甜而不膩，朱古力味也香濃，好吃。

柚子紅茶、雪梨紅茶

飲品選擇頗多，岩鹽咖啡、各式紅茶，還有黑糖薑茶等，我們選了果子紅茶，酸酸甜甜的，飯後喝一杯，refreshing。

CurlyStars ⭐⭐⭐ 3.5/5

B.Two House

地址：觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26室

電話：3996 9659

營業時間：星期一至四及星期六12:00 - 17:00；星期五12:00 - 22:00；星期日全日休息

【鬈毛妹在濟州】一起🍰High Tea☕吧

記得在好多年前，和家人去了一次韓國，那次真的感到「無啖好食」，那個領隊還說，「韓國人著重裝扮，不重視吃，大家請勿介意」，現在回想，不知道是旅行團安排不周，抑或那些年的韓國真的沒好吃的，只知道事隔多年，韓國實在太多美食，單是去吃個下午茶，就已經有好多又美觀又好吃的選擇！

去片：

1. Antoinette

Antoinette採用全落地玻璃設計，餐廳很大，一邊是普通的桌椅，另一邊則是放滿了cushion的「油畫的階梯」，很有格調。跟朋友慢慢吃、慢慢談，可以很悠閒地渡過一個下午。

這裡有很多不同的bakery選擇：麵包、蛋糕、曲奇、撻⋯⋯我揀了很久很久，才選到心頭好！

而更貼心的是，餐廳提供了免費食水，用靚靚的粉紅色紙杯盛著，不怕吃到／跟朋友談到口乾！

Antoinette

官方FB：https://goo.gl/DVpQLe

2. Innisfree Jeju House

Innisfree Jeju House和Osulloc Tea Museum是相鄰的，可以一次過造訪 (也務必一定要去朝聖，實在太美了！)

餐廳門外是很大的草地，我們春天來到，到處都是櫻花樹和鮮花，不少年輕人走了來拍照；餐廳後面則是一個很大的茶園，種滿了綠色的茶葉，so refreshing！又是打卡的好地方。

Innisfree Jeju House走簡約路線，這大概與品牌的護膚品形象有關吧，食品都很美！

我們點了一個海女Basket和一個漢拏山蛋糕，都是餐廳推介。我們以為海女Basket內會有海鮮 ，可是卻完全沒有，而是一些飯糰、炸物、湯，是全素食。飯糰是暖和的，加了一些味素，很好吃；薯餅也很好，本來我是很怕熱氣的，但這個很鬆化，忍不住吃完一口又一口！

這個漢拏山蛋糕是半DIY的，打開紙盒後，先在「山頂」灑下朱古力餅碎，之後再淋上white melting cream，最後再插上餐廳的紙牌就禮成啦！切開蛋糕，裡面有少許抹茶流心，蛋糕質感較實淨，味道還是不錯的。

在這裡，大家還可以學做肥皂和購買護膚品，不過貪吃的我，甚麼都沒有做，就跑到旁邊的Osulloc Tea Museum了，哈哈！

Innisfree Jeju House

官方FB： https://goo.gl/VWpguH

3. Osulloc Tea Museum

同樣，Osulloc也是美得無話可說，這邊的食物價格更相宜，而且綠茶手信種類類多，所以更是people mountain people sea (人山人海)！

來到這裡，一定要吃綠茶甜品，如軟雪糕、卷蛋等，我們還點了一杯柑汁，上面是牛奶雪糕，不得了，吃完又要減肥！

吃完之後，是血拼的時間了！有禮盒、朱古力、餅乾、茶葉、護膚品等等，除了零食，我還買了一隻暖水杯，裡面有茶葉分格的，很方便！

Osulloc Tea Museum

官方FB：https://goo.gl/28RQ4t

4. GD Cafe

GD Cafe位於濟州最新景點「濟州神話世界」內，是園區內最具話題性的餐廳，由GD親自主理的全落地玻璃設計，裡面有一黃一紅造價九億韓寰的機械花，開開合合的好有生氣。

餐廳內有個「握手位」-- GD的掌印，是親親偶像的好機會！

還有一些精品可以購買，如茶葉、水杯等等，不過我看不到任何GD的logo或簽名，都只是印上餐廳的名字「Untitled」。

食物方面，一定要試GD's Pick菠蘿蛋糕 ($15,000韓寰，約$120港元)，造型夠特別，入面有菠蘿肉，味道偏甜，Fans們吃了一定甜在心裡！

GD Cafe
「濟州神話世界」官方網站：https://goo.gl/nndVji

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