【Mad for Garlic】一座又一座的蒜頭山！

與朋友很久沒見，這晚來個飯聚，她是新界人，我是九龍人，又一城自是不二之選。我是蒜蓉控，上次去完銅鑼灣的「Mad for Garlic」已很喜歡，那一座又一座的蒜頭山，叫人懷念，這天就和朋友再來一遍！

Mad for Garlic屬開放式設計，感覺開揚。

酸瓜 (免費)

Garlic Steak, US Beef ($268)

上次去銅鑼灣店見到很多人點，今次一定要試試，果然好吃！我們選了最划算的美國牛，質素已相當好，有肉味，非常juicy，加上惹味蒜片，無懈可擊！吖，還有那碟酸瓜，酸酸甜甜很開胃，夾著牛肉吃更是出奇的合拍，所以我吃完一碟再請侍應給我一碟！

Mediterranean Herbs Pasta ($108)

叫了一碟肉，都叫一碟素意粉取個平衡吧！這碟「地中海雜香草」，我不知道用了哪些香草，面頭的像是羽衣甘藍，炸得脆卜卜，同樣加上了蒜片，雖然這一碟沒有肉，但一樣吃得好滿足！

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

Mad for Garlic

地址：九龍塘達之路80號又一城1樓L1-34號舖

電話：+852 3105 9639

營業時間：星期一至日11:00-22:30

【爺爺雞煲皇】超惹味雞煲

好喜歡吃雞煲，但老實說，不是全部都做得好吃，有些調味不合心意，有些雞件不夠滑，最近去了觀塘的「爺爺雞煲皇」，雖然位處街市旁，環境相當地踎，但味道一級棒，絕對可以再來。

陳醋雲耳

柚子蜜炸花枝丸

這晚我們叫了一個「爺爺雞煲海鮮套餐」 ($238/位)，價錢不便宜，不過食物分量很多，除了雞鍋，還有海鮮火鍋料，以及一些熟食。花枝丸很叫我驚喜，味鮮而彈牙，蘸柚子蜜亦是意料之外，好吃。

這雞煲100%合乎心意，香而不辣 (點了BB辣)，洋蔥、芫茜、薑片、秘製醬料等，非常惹味！有半隻雞，雞件夠滑。後來知道這雞煲醬是可以買回家的，於是買了一瓶，且看地獄廚神能否煮出好菜式吧。

最後火鍋海鮮都來了。海鮮是不俗的，蝦大隻，蟹多羔，蠔脹卜卜，鮑魚也鮮味，不過cheap人如我，最喜歡還是用這個湯底煮成的烏冬，盡吸所有精華，好入味！正！


CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

爺爺雞煲皇
地址：香港觀塘瑞和街45-47號地舖
電話：+852 2762 8211
營業時間：星期一至日06:00-15:00；18:00-02:00

【亞蘇爾】心曠神怡澳門菜

工作忙碌，很久沒有過澳門了，很懷念這個只一海之隔的地方，當然還有當地美食！幸好，香港甚麼美食都有，澳門菜也不例外。在元朗的形點一期，就新開了一間「亞蘇爾」，可讓我一解「相思之苦」。

亞蘇爾設有室外和室內座位，採全落地玻璃設計，環境開揚，讓人吃得開懷。

這天我們下午二時多來到，還有午餐提供。是日餐湯是甘筍湯，杰身，淡淡的香甜味，配著香脆的蒜蓉芝士多士，第一感覺很不錯。

咖喱B牛筋腩配飯 ($78)

雖然餐牌上標示這咖喱有一隻辣椒，但吃起來不辣，而且味道還帶點甜。牛腩炆得腍，牛筋也軟滑，難怪可以成為這裡的招牌菜。

路氹香脆豬扒包伴田園沙律 ($62)

差不多人每次過澳門都會吃豬扒包，試問這天又怎能錯過？用刀切開豬扒包，「咔嗦」一聲，面包烤得很香脆。裡面的豬扒也軟滑juicy，如能加一些汁煮洋蔥，相信味道會更佳。

葡式香烤乳豬件伴亞蘇爾特色炒飯 ($118)

黑沙的烤乳豬是我最愛的澳門菜式，亞蘇爾都有提供這道菜，豬皮烤得很脆，有微焦的香味，乳豬肉軟嫰，很好；炒飯很足料，調味也不俗，是我的必吃推介！

招牌非洲雞伴薯菜 ($88)

剛上桌時，還以為這個非洲雞是吉列的，但一切，腍的，原來上面是辣醬與椰絲。味道很辣，同時也帶一點甜，雞肉很嫰，吃辣的朋友不要錯過。

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

亞蘇爾
地址：香港元朗元龍街9號形點1期2樓2056號舖
電話：+852 3586 9133
營業時間：星期一至日11:30-23:00

【青花】小清新泰菜

很喜歡吃濃味的食物，所以泰菜一向都是我的「飛佛」，久不久就要吃一頓「家鄉菜」滿足口腹之慾，這天來到了旺角波鞋街The Forest的「青花」，無論環境和食物都不錯，尤其是那個豬頸肉，爽口又惹味，正！

無論是餐廳內外，都放滿了綠色的花卉和擺設，令人心情很愉快。

泰國奶茶奶蓋 ($42)＋椰皇 ($36)

泰國奶茶茶味香濃又不會過甜，奶蓋像溶化了的芝士，香滑！椰皇新鮮而香甜。

芒果蟹肉沙律配柑桔汁 ($82)

芒果香甜，蟹肉分量多，味道鮮香，青瓜爽口又juicy，不過沙律汁的柑桔味道不太突出，有點美中不足。

金不換香辣炒蜆 ($96)

炒蜆每隻都脹卜卜，十分鮮味，香辣味道出眾，愈吃愈辣，好刺激！

炭燒豬頸肉配魚露椰糖汁 ($138)

豬頸肉爽口又大塊，每一塊都鋪滿了辣味泰式香料，十分惹味！不用蘸魚露椰糖汁都已經相當美味。別忘了伴碟的腰果粒，香脆！

芒果糯米飯 ($78)

因為沙律的芒果實在香甜，所以不得不點這個糯米飯，糯米飯夠軟熟，芒果清香甜美，椰子脆片都很好吃，畫龍點睛。

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

青花 

地址：香港旺角奶路臣街17號The Forest 1樓107-108號舖

電話：+852 3468 2558

營業時間：星期一至日12:00-22:30

【Mini Friday】火焰朱古力牛柳！！

最近去了觀塘的「Mini Friday」吃晚飯，本來只想「近近地」吃一餐，沒有多大期望，殊不知點了三道菜，全部都叫我喜出望外，除了吃完弄得全身雞煲味外 (餐廳毗鄰「米走雞」，火鍋味無遮無掩地飄了過來)，這餐無可挑剔。

餐廳位於The Wave，這是觀塘較時尚的工廈，很多餐廳進駐，Mini Friday是其中之一。

香草白酒煮蜆 ($108)

白酒煮蜆的酒味香濃，火候控制得好，蜆肉脹卜卜的，夠鮮味。吃完整碟蜆後，忍不住用匙子勺了兩口湯來喝，好味道！

松露牛柳朱古力球 ($238)

單看名字已很吸引我，沒有不點的理由。用朱古力和棉花糖包住了牛柳，上桌時點火，然後面層的朱古力就溶化了。牛柳腍身有肉味，與甜甜的朱古力和棉花糖同吃，加上松露香味 ，竟毫無違和感 (這世界本就有松露朱古力呀)，必吃推薦！

日式厚梳乎厘班㦸 ($88)

沒想過這裡也有梳乎厘班㦸，鬆軟，裡面夠濕潤，蛋香味濃，不用蘸雲呢拿汁吃已經很好；當然我不會錯過旁邊的朱古力雪糕，一冰一火，完美。

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

Mini Friday

地址：香港觀塘興業街4號The Wave 3樓

電話：+852 3705 9174

營業時間：星期一至日11:30-00:00

【Bistro on the Mile】任食日本糯米糍雪糕

吃自助餐真的好開心，眾多的選擇，永遠叫人心花怒放！這晚我去了Holiday Inn的Bistro on the Mile，這裡正在做東瀛風味自助餐，除了多款日式冷熱葷，竟然還有日本糯米糍雪糕，之前去日本特地找都找不到，現在卻可以任吃，是任吃呀飛雲！

冷盤：

吃自助餐，我一定先吃凍海鮮，因為這是我的最愛，而且不怕太飽肚。餐廳有很大的凍海鮮區，除了一般的海螺、青口、鮮蝦之外，還有開邊龍蝦和蟹腳，正！我最喜歡是龍蝦，啖啖肉又多膏，回本之作no. 1。(順帶一提，我今天是周五光顧，所以部分食物只於周五及六供應。)

既是東瀛主題，當然不能錯過這個日本corner！刺身、壽司不可少，竟然還有海膽 ，充滿海水味，每次只給一塊，記得多走幾轉；帶子刺身夠厚身，甜蝦也鮮甜味美；喜歡吃炸物的朋友，別忘了吃炸串，蝦、帶子、南瓜等，新鮮炸起特別好吃。

另一回本之作是生蠔，爽口又有海水味，朋友們吃完一轉又一轉。

熱葷：

因為太多美食，只精選部分介紹，One of my favorites係「日式紫菜鰻魚卷」，炸得香脆，還有紫菜香，很好；「照燒魷魚筒」也是必吃，厚肉、柔軟、鮮味，吃完必須再encore。

最喜歡喝中式湯，今晚有「花膠圓肉燉老雞」，每碗都有一塊大花膠，足料，味道好。

我喜歡的還有煎鵝乾，即叫即煎，保證熱辣脆口。每位客人都奉送一串和牛龍蝦，加了木魚片，更添香氣。

甜品：

甜品的話，有兩大重點。第一當然是文章標題的日本糯米糍雪糕，這晚有抹茶和紅豆味，兩款都超級喜歡！味道濃郁，而且還有粒粒煙靭糯米糍，果然名不虛傳呢！

另一重點就是芒果拿破崙了，酥脆無比，這可是餐廳的名物，必須趁廚師拿出來時立即入貨，否則就會被秒間掃清，後悔莫及！



CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

Bistro on the Mile
地址：香港尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店1樓
電話：+852 2315 1118
營業時間：星期一至日06:00-01:00
價錢：成人星期日至四$559，周五及六$629
訂座：http://www.higoldenmile.com/eng/dining/Bistro-on-the-Mile
網上八折券：https://www.openrice.com/zh/hongkong/offer/%E5%8D%88%E9%A4%90%E3%80%81%E4%B8%8B%E5%8D%88%E8%8C%B6%E3%80%81%E6%99%9A%E9%A4%90%E5%8F%8A%E5%AE%B5%E5%A4%9C%E8%87%AA%E5%8A%A9%E9%A4%908%E6%8A%98%E5%84%AA%E6%83%A0-bistro-on-the-mile-o37336