新海旁街靚餐廳

呢晚再次走到西環搵食，去到新海旁街既新餐廳Praya Waterside Eatery。餐廳採用全落地玻璃設計，加上柔和既燈光，令成間餐廳好warm好cozy。

餐廳座位闊落，大細枱都有，就算成班朋友一齊黎食飯都無問題。

Flat White/ Espresso Martini ($80)

Passion Fruit Mojito ($80)

餐廳設有大型bar枱，試問點可以唔飲番杯？Flat White/ Espresso Martini 味道有D似Baileys，但味道更濃烈，咖啡同酒味好夾好香醇，有after taste，喜歡飲咖啡既朋友唔好錯過；Passion Fruit Mojito用Rum酒調製，加上熱情果同青檸汁，味道清新，好啱女士飲。

香煎帶子配蜜餞豬腩肉 ($158)

採用北海道帶子，只用海鹽調味，煎到半熟，輕易咁帶出帶子既鮮味；豬腩肉有D似糖醋排骨，但更腍更甜，五花腩肉肥瘦適中，好食。

石榴烤煙鴨胸 ($148)

鴨胸以石榴醃製後烤香，有煙燻味道，口味偏濃，夾番底下甜甜既南瓜蓉食，味道剛好。

啤酒燉牛小排 ($288)

牛小排燉得非常軟腍，入口即溶；底下既酸椰菜絲同茄汁，剛好中和肉類帶黎既飽滯感，係幾開胃既一道主菜。

慢烤羊腿扒 ($258)

使用slow cook方法烹調，令羊肉質感更細滑，顏色仍保持粉嫰；底下有燉扁豆、煙肉、薯蓉等配料，非常飽肚，配番個微辣醬汁，惹味。

香炸香蕉配蜜糖乳酪和新鮮青檸 ($78)

有少少似高力香蕉，不過炸得更香脆，而且充滿肉桂香味，點埋旁邊既蜜糖乳酪，酸酸甜甜，感覺更清新。

朱古力蛋白酥配芒果及雲呢嗱忌廉 ($78)

響蛋白酥上面淋滿朱古力醬同忌廉，非常邪惡，加上旁邊既新鮮芒果粒、芒果乾同石榴粒粒，既酸且甜，食得人好滿足、好開心！