早陣子有食家說吃火鍋是沒文化,應該要廢除,然後又有其他食家跑出來,說吃火鍋不知幾有文化,應該廢除的是自助餐云云。火鍋與自助餐,都讓人吃得好開心,一大班人聚在一起談天說地,抓自己喜歡的來吃,有甚麼不好?有文化與沒文化,還看個人修養吧。
而且誰說自助餐就一定沒水準呢?像我這晚在太子酒店吃的一頓,有矜貴海鮮、有美味泰菜,吃得滿足又開懷!
add@Prince的泰菜十分有名,因為這裡有一位泰國大廚坐鎮,泰菜款式多又正宗,每一味都刺激味蕾,朋友囑咐我一定要喝冬蔭公,哪敢不從?勺了半碗,不太辣,帶微甜,裡面有鮮蝦和很多泰式香料,果然不錯。
「泰式海鮮沙律」和「泰式青木瓜沙律」都是我的推介,既酸且辣,非常開胃。
除泰菜以外,印度菜也是重點,多款印度咖喱和小食任君選擇,我偏愛重口味,所以這裡的泰印菜都很合胃口!
其他海鮮還有刺身、壽司和蒸魚等等,是晚刺身有三文魚、吞拿魚、希靈魚和甜蝦等,都是大路之選。
至於海陸的「陸」就是指不同的肉類。朋友一馬當先就去吃了加拿大豬扒,肉色粉紅,質地軟嫰,其他肉類選擇還有德國豬肉腸、迷迭香烤羊架等。
每位客人都有一份「和牛伴松露醬」及「巴馬臣芝士焗波士頓龍蝦」,記得留肚。
吃到好飽了,再出去看看,在麵包corner的轉角處,竟然發現了「自助撈起」(之前還以為是普通沙律),太有趣了吧,有些帶子裙邊、中華沙律、魚生、薄脆等等,讓大家在旁邊的盆子裡撈個夠,新年快到,大家都來撈個風生水起吧!
我的肚子留了給甜品。餐廳有很多泰式甜品,泰式芒果糕甜而不膩,還有平時好喜歡吃的芒果糯米飯,可惜沒有椰汁糕呢,美中不足。
CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5
add@Prince
地址:尖沙咀廣東道23號海港城太子酒店3樓
電話:2113 6046
Whatsapp:5217 6646
海陸美饌自助晚餐
供應時間:晚上6時30分至10時
價錢:星期日至四成人$528,長者$508,小童$328;周末及公假成人$568,長者$548,小童$348
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