【Mr & Mrs Fox】來個Hea爆周末！周六早午餐傾足3小時

不知道大家有沒有去過太古坊的Mr & Mrs Fox？這裡很受外國人歡迎，尤其是平日下班的時候，不少外國朋友都會來喝兩杯chill一下。除飲酒之外，其實來吃扒都很高水準，餐廳最近推出了周六Brunch，每位$218，包括前菜、主菜及甜品三道菜式。這天我和朋友12點就來到，大家雞啄唔斷了幾小時，邊吃邊傾至餐廳落場先走人，實在Hea爆又夠爽呀！

鰂魚涌的Mr & Mrs Fox樓高三層，地方寬敞又有大玻璃窗，感覺開揚，今天我們去二樓吃brunch。

一、前菜

Home Smoked Salmon

French Toast with Bacon

Classic Egg Benedict

先來看看前菜有甚麼選擇吧。

三款外形都是無得輸的，我不吃煙三文魚，留給朋友。二話不說先將Egg Benedict切開，蛋漿即如江河流瀉，十分治癒！配以菠菜，是美味又健康的早餐。我亦很喜歡法式多士，因為有鹹的煙肉，又有甜的多士，很能滿足我貪吃的慾望。

二、主菜

Black Angus Rib Eye (+108)

Shrimp Linguine

Omni Pork Burger

主食方面，記得我剛才說這裡的招牌菜是肉排嗎？所以我們也不吝嗇，加了$108要安格斯肉眼扒，外層焦香內裡嫰紅，十分juicy，物有所值；不想加錢，可以吃青醬鮮蝦意粉，素食朋友亦可以點選Omni Pork Burger，大大份夠抵食。

三、甜品

Pancake Tower (+78) 

Chef’s Selection

甜品方面，想打卡的朋友必點12層高的Pancake Tower，視覺效果驚人！和朋友開心share吧，否則會飽到嘔電！

今天的Chef’s Selection是咖啡朱古力奶凍，質感滑溜，味道香濃，都是不錯的選擇。

四、飲品

Rosé Prosecco

Sangria

飲品可以加$188任飲酒精飲品至下午三時，選擇包括MMF Lager、Zinfandel Red Wine、Viognier White Wine、Rosé Prosecco、Sangria等等，看我這杯Sangria，不錯吧！

來看影片：

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

<Mr & Mrs Fox>

地址：鰂魚涌糖廠街23號地舖

電話：2697 8500

營業時間：星期一至六12:00 - 14:30，18:00 - 22:00；星期日全日休息

<Brunch Set>

供應時間：逢周六12:00-15:00

價錢：$218三道菜，加$188任飲酒精飲品 (MMF Lager, Zinfandel Red Wine, Viognier White Wine, Rosé Prosecco, Sangria)

【Mr & Mrs Fox】全單六折夠抵食！

老實說，我很少會特登走到鰂魚涌吃飯，不過這晚卻有一個很好的理由：全單六折！由即日起至六月底，只要將Mr & Mrs Fox的獎賞卡下載至手機電子錢包內，付款時向職員展示，即可獲得全單6折優惠，我推介他們的斧頭扒，採用了澳洲M5+和牛，足有1.2kg重，超級美味！

Mr & Mrs Fox樓高三層，地下是酒吧，不少外國人在下班後都會來喝一杯，二樓是餐廳，三樓則是Private Room，提供另外一個menu；我們這天是在二樓用膳。

想取得六折優惠，可先將餐廳的獎賞卡下載至手機的電子錢包內，這優惠卡可以儲蓋印換美食，同時也可以讓你得到吃飯折扣。

Sinigang Bloody Mary＋Woodland Cream

在等候朋友的當兒，我們先要了飲品，朋友點的Sinigang Bloody Mary十分有趣，上面有一塊炸豬皮，夠fusion；我點的是Woodland Cream，裡面有雜莓、乳酪，還有好香的肉桂，質感像沙冰，正合這個大熱天。

有機雜菜汁伴特色汁 $145

自家醃製挪威三文魚 $128

長鰭金槍魚伴芒果神石榴汁 $158

澳洲藍青口和彩蜆配珍珠面伴辣肉醬蕃茄汁 $195

點餐之後，麵包和前菜都先後上桌，因為我不吃魚生，故只有一碟「澳洲藍青口和彩蜆配珍珠面伴辣肉醬蕃茄汁」關我事了。

藍青口和彩蜆都很嫰，不難想像是好吃的，意想不到的是，在場女士都一致裁定底下的珍珠面 (麵？) 更美味！一小顆一小顆，軟綿綿又帶點煙靭，有點像薏米，伴以番茄汁吃，好喜歡！

1.2kg澳洲M5+和牛斧頭扒 $1,880

澳洲羊鞍扒 $328

來到這裡，扒類是必點。我不吃羊，所以羊鞍扒又不關我事了，不過朋友們吃過都大讚羊肉軟嫰，薄荷香料都黏了在羊肉外層，吃時更滋味。

我的推介是「澳洲M5+和牛斧頭扒」，在餐廳熟成過，特別有肉味，而且大廚的火候控制得宜，牛排面頭微焦，裡面卻仍鎖住了肉汁，趁著有六折，實在是一嘗的好機會。

白汁菠菜、烤西蘭花 ($58@)

白汁忌廉通粉 ($58)

大家還可以點一些side dish開心share，除以上極健康的蔬菜，以及極邪惡的mac and cheese外，還可以選擇薯蓉、薯條等等。我覺得烤西蘭花很不錯，旁邊有很多榛子仁，吃起來更添口感。

火焰雪山 $120

最後還有我好期待的甜品 -- 火焰雪山，經理將火燃點了酒後，即淋在「雪山」上，視覺效果一流！待火熄滅，切開裡面是雪糕，底下有少許脆米，餅底的酒味十足，絕對是成人級指定甜品！

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

Mr & Mrs Fox

地址：鰂魚涌糖廠街23號地舖

電話：2697 8500

營業時間：星期一至六12:00 - 14:30，18:00 - 22:00；星期日全日休息 優惠：由即日至6月30日，將餐廳之獎賞卡下載至電子錢包內，付款時向職員展示，即可獲得6折優惠 (只限晚市堂食菜式及最多6人訂座，加一將以原價計算）

詳情：https://rewards.swirerestaurants.com/

【東海酒家】古老當時興 新潮懷舊菜

鰂魚涌的東海酒家6月起以全新形象示人，主打一系列60至80年代的懷舊點心及小菜，雖然我已經一把年紀，但有些點心還是從沒見過，懷舊的食品，竟變成年輕人的新鮮事，下次一定要帶父母過來，讓他們好好懷緬一番！

懷舊沙律明蝦角 (大點）

蝦餃食得多，炸得香脆的蝦角不知道大家吃過沒有？在80年代中期，點心師傅大膽起用西式沙律醬作調味，裡面是新鮮蝦肉，再加入爽口的甘筍和西芹粒等，口感豐富之餘，開胃又惹味。

薑芽皮蛋酥 (大點）

這是傳統港式糕餅，亦是廣東的嫁喜禮餅，寓意早生貴子。酥皮之下除了酸薑和皮蛋，還有綠豆蓉，整個感覺酸酸甜甜，十分有趣。

懷舊千層峰 ($55)

千層峰其實即是豬耳，將豬耳放入滷水煮至入味，再加入雞湯，最後放入模具冷卻成形，切片即成，因為工序繁複，所以在80年代末開始消失。這個吃起來相當爽脆，很喜歡。

 話梅豬手 ($78)

豬手雖然好吃，但吃得多總會感到膩滯，如果加入話梅和冰糖來炆呢？酸甜的味道正好產生中和作用。這裡的話梅豬手做得不錯，軟腍入味，不知不覺就吃了幾件。

古法金錢雞 ($88)

金錢雞其實是沒有雞的，大廚用長鐵針串起雞肝、豬肉和肥豬肉各一塊後燒烤，燒好後用層餅墊底，據說因為外形似金錢，因而得名，因為比一般燒味的製法更為複雜，所以現在只在舊式酒樓供應。我最最最喜歡那塊大雞肝，粉嫰得來又充滿燒烤香氣。

懷舊蝦多士 ($60)

想吃蝦多士，不一定要老遠走到去坪洲，這裡做得香脆又不油膩，大人和小朋友都會喜歡。

 蝦籽柚皮 ($128)

六至九月盛產沙田柚，我媽媽有時都會自己炮製柚皮，所以知道這是很考功夫的菜式：先將柚子浸水數小時，將柚皮浸腍及去除苦味，再以上湯炆煮。這個柚皮做得軟綿幼滑，加上蝦籽的香氣，不錯。

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

東海酒家
地址：鰂魚涌華蘭路25號栢克大廈2樓
電話：2887 7112
營業時間：每天11:00 - 15:00；18:00 - 23:00

有益魚湯此中尋 -- 鯛魚魚湯專門店

朋友在鰂魚涌上班，說公司附近開了一間「鯛魚魚湯專門店」，經常客似雲來，一位難求，說不如一同去試試。

我們周五晚到達，果然座無虛設。看餐紙的介紹，鯛魚湯相當有益健康，滋潤養顏又容易吸收，是女士們的恩物；餐廳每天都要用上大量鯛魚及配料熬製十多個小時，才得出現在奶白色的湯底。

打開餐牌，這裡獨沽一味 -- 鯛魚湯飯或烏冬，不過卻會用上不同的配菜，大部分都是海鮮，而且還可以加錢追加如花膠、鮑魚、魚肚、海蝦等矜貴海鮮，價錢由$18至多30不等。

皇帝蟹腳海膽湯飯 ($168，追加鮑魚$28)

見到這個由$168減價至$138，就用省了的錢追加一隻鮑魚吧。等了大約十分鐘，充滿魚香的湯飯終於上桌，湯底呈奶白色，而且用火爐一直加熱著，不怕魚湯放涼後變腥。

呷一口湯底，好濃的魚味，飯粒都吸收了魚湯，吃起來滿口鮮味。海膽應該來自加拿大，好大的一塊，鮮甜香滑；皇帝蟹腳味道偏鹹，不過勝在啖啖肉；鮑魚炆得軟腍入味，很值得追加。除了這些海鮮，伴菜還有一些腐皮、雲耳、昆布和紹菜等，材料豐富。

鮑魚花膠魚肚魚湯湯飯 ($138)

朋友更滋陰，叫了這款又花膠又魚肚的，花膠腍得好腍，魚肚最吸湯，所以都很好吃，而且它價錢相宜，性價比高，下次我都要點這個！

鯛魚魚湯專門店

地址：鰂魚涌海堤街6-16號龍景大廈地下3A舖

電話：+852 2618 2696

營業時間：星期一至日11:00-22:00