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2020年7月19日 星期日

【Joia Restaurant & Bar】尖沙咀Joia半自助餐。成人光顧小童免費


大家有去過圓方的平台吃飯嗎?那邊椰林樹影,非常好Feel!平台有好幾間餐廳,其中之一是意大利餐廳Joia Restaurant & Bar,自家製作薄餅及意大利麵,曾榮獲《Hong Kong Tatler最佳餐廳獎》及TripAdvisor的卓越證書等,食力非凡!

餐廳最近推出「周末海鮮主題早午餐」,如果不需主菜,成人每位298元/位,可以免費攜同一位小童 (身高少於110厘米) 用餐,任食海鮮、沙律、前菜、甜品等等,相當抵食!(文末看影片)



跟商場內的餐廳不同,平台餐廳都設有室外座位,旁邊是高大的椰樹,外國人都喜歡坐在外面享受陽光,在這裡吃飯,特別有度假感覺。




Joia今次推出的Brunch/ Semi-buffet是「周末海鮮主題」,海鮮拼盤自是主角,選擇不算多,主要是龍蝦和大蝦,前者回本,但我個人更喜歡後者,大隻又鮮甜。







自助吧枱上任吃的還有各款意大利火腿、沙律、青菜和芝士等,我個人最喜歡是火箭菜配巴馬火腿,吃完一碟又一碟。這麼優質的環境,別忘記拍照打卡啊!



Pizza Margherita with fresh cherry tomato and basil


Mushroom cooked ham, tomato, mozzarella

想吃主菜也不過加30元,有多款美食可供選擇,大件夾抵食一定是自家製12吋薄餅,一個人基本上吃不完。我喜歡簡單的Pizza,Margherita自是不二之選,另一款是巴馬火腿,一樣好啱食,讚!


Roasted spring chicken with pancetta, potato and red onion, rosemary sauce


Pan fried Sea bass with Mediterranean sauce

主菜肉食有兩款,一雞一魚,大致上都做得不錯,個人較喜歡春雞,雞肉嫰滑,配以伴碟的煙肉和薯仔粒,惹味。



Homemade veal and truffle ravioli, mushroom and potato foam


Linguine pasta, lobster ragout, light spicy tomato sauce and basil (+$68)


Penne pasta with spicy tomato sauce and garlic oil

三款意粉之中,我最喜歡龍蝦意粉,啖啖龍蝦肉,龍蝦汁的精華與意粉渾然天成,意粉保持彈牙口感,自家製果然更美味。








吃完主菜,是時候回到自助吧枱拿甜品和水果了,用咖啡杯盛著的Tiramisu是朋友們的至愛,不過亦因為太搶手了,我出去兩三次都拿不到;不如試藍莓芝士餅,芝士蛋糕軟滑,不會過甜,做得不錯。


喜歡的話,亦可以加錢任飲餐酒,這天我們要了香檳,容易入口之餘,拍照也好看。


CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

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<Joia Restaurant & Bar>
地址:香港尖沙咀柯士甸道西1號圓方 (Elements) 頂層R010號舖
電話:2382 2323

<周末海鮮主題早午餐>
價錢:成人半自助餐連主菜$328、半自助餐$298,可加$198元任飲餐酒;110厘米以下小童免費,可加$198享用主菜
供應時間:周六及周日12:00-15:00

2020年7月11日 星期六

【Hello India】印裔老闆主理。素葷共融


Hello India的印裔老闆Alex已來港20年,能操流利廣東話,是半個香港仔。認識他始於另一印度素食餐廳Woodlands,因為本身是素食者,Alex來港後當正Woodlands是三餐飯堂,成為最忠實粉絲,最後更將Woodlands接手,自己經營起來。

最近他再下一城,在漢口道開設樓上餐廳Hello India,跟Woodlands的南印度餐單不同,Hello India主打北印度咖喱,素食之外,還由太太Kalai主理多款肉食,實行素葷共融,喜歡飲兩杯的話,新餐廳亦有多款雞尾酒選擇。

我喜歡和Alex做訪問,他的廣東話說得很好,但當然還有一些搞笑位,如「兜=豆」、「乜=麥」,事前練習了十次的「雜菜球」,最後還是小心翼翼地說了「雜菜狗」等等,我時常取笑他,他又完全不介意,好好玩,片尾有影片,大家記得要開來看啊!



Pink Cloud $88

新餐廳最叫Alex引以自豪的,應該是酒吧部分,大抵是因為他喜歡喝酒吧 (而且他不吃肉)。這杯Pink Cloud是招牌飲品,粉紅色十分吸睛,主要成分是氈酒和菠蘿汁,喝起來甜甜的很容易入口,女士們準會喜歡。


炸米餅配薄荷汁 (素) $68

一杯下肚,是時候配點小食,炸米餅的造型也太可愛了吧!炸米餅是印度很普遍的街頭小食,Alex將它美化、改良,米餅裡面有些薯仔,吃時將底下Shot Glass的薄荷汁倒進去,香草味突出,帶少許辣味,很能刺激味蕾。


雜菜咖喱角3件 (素) $58 

我很喜歡的前菜還有這咖喱角,大大的一件,裡面放滿咖喱薯仔和雜菜,外脆內軟,喜歡的話,可以蘸一下伴碟的香草乳酪,滋味Double Up!

 

炒雜菜球 (素) $98

雜菜球的外形有點像肉丸,但請不要誤會,裡面都是茴香和雜菜,是個素食,吃起來有點像薯仔波,汁醬帶辣,十分醒胃。


特色烤雞 $98

雖然Alex是素食者,但他的太太Kalai卻會吃肉,所以Hello India增設了葷食,並由Kalai負責試味,這款特色烤雞 Tandoori Chicken就是招牌菜之一。用鐵板上桌,熱辣辣、香噴噴,雞肉嫰滑,果然很不錯。


燒通心羊肉卷 $148


芝士菠菜 (素) $98、咖喱雞 $105


蒜味烤餅 (素) $28

其他肉食還有羊肉卷和咖喱雞等,我不吃羊,無法評論;咖喱雞就一定要吃,味道香濃,記得要配一份Naan,蒜味和牛油味都很好吃,前者惹味,後者香軟,各有特色!



<看影片>

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CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

<Hello India>
地址:尖沙咀漢口道19-21號漢宜大廈1樓A及E號舖
電話:2367 7489/ 9240 7071 (WhatsApp)
營業時間:12:00-15:00,18:00-23:00

2020年2月17日 星期一

【KiKi麵店】Love is in the noodles!


「我不是想吃你煮的麵,我只是想見多你幾面」,多年前的廣告經典對白,相信仍深植大家心中。對的,愛一個人,不用燭光晚餐,不用鮮花戒指,更不用肉麻對白,簡簡單單吃碗麵就是甜蜜。

這一晚,我帶了我的情人 -- 媽媽,來到KiKi麵店吃情人月二人套餐,大家一邊閒話家常,一邊分著麵條來吃,簡單又溫馨。



K11 Musea實在有太多餐廳,吃極吃不完,當中的KiKi麵店是我其中一個目標,這晚終於帶了媽媽過來一同試試。麵店與茶店相連,所以台式茶飲選擇特別多。


來到方知道餐廳在二月提供了二人套餐,「一生一世價」$314有齊二人飲品和主食,價錢夠划算,麵食亦頗特別,就選這個吧。



草莓雪絨白桃烏龍

先來兩杯浪漫的飲品,面頭的士多啤梨奶蓋布滿了心心和珠珠,相當吸睛。裡面除了白桃烏龍茶,還有可口的愛玉凍,媽媽本來不愛喝凍飲,都忍不住啜完又啜。



珍珠帶子鮮蝦紅菜頭海鮮湯麵

紅色湯底?好特別啊!原來是用紅菜頭打成,配以珍珠帶子及鮮蝦。吃時記得要小心,尤其不要穿白色上衣,否則一定後悔!



馬來椰香鮮雞濃湯麵

我們都更愛這個椰香雞湯麵,雞肉夠滑,椰香味濃。注意兩碗湯麵旁邊都配了一碗湯,正好就是另一款麵的湯底,直接喝味道太濃,我覺得用來放湯更佳。



仙草珍珠 $28


伯爵戚風蛋糕配黑糖珍珠 $68

甜品共有兩款。仙草珍珠簡單而味美;戚風蛋糕有點乾身,但配著黑糖忌廉和珍珠來吃,感覺還是不錯。



CurlyStars ⭐⭐⭐ 3.5/5

KiKi麵店
地址:尖沙咀梳士巴利道18號K11 Musea 4樓406號舖
電話:2111 3764