2018年6月29日 星期五

【2DP】食過翻尋味的素食選擇


不是第一次來光顧2DP了,有點懷念這裡的新鮮菠蘿汁沙律和茶味雪糕呢,今天就帶媽媽來試試這純素餐廳吧!



之前跟這裡的老闆聊過,2DP的意思是2 decimal places,即是餐廳要求精準度達到小數後兩個位,要求很高呢,所以食物質素真的不錯。




餐湯

我們中午一點半來到,有午餐,那就吃午餐吧。先來餐湯,今天是番茄甘筍薯仔,全部材料已打成蓉,喝起來好多蔬果在裡面,味道好清新。



牛油果羽衣甘藍藜麥沙律 ($74)

我點了沙律,因為有我最喜歡的牛油果,還有好健康的羽衣甘藍和藜麥,雖然是午餐,但一樣使用了新鮮菠蘿打的沙律汁,甜甜的,夏天吃好清爽。



黑松露雜菌扁意粉 ($78)

媽媽要了黑松露意粉,好香的黑松露香氣,意粉夠彈牙,吃起來好飽肚,也是不錯的選擇。



贈送:朱古力雪糕

之後店員問我們吃不吃雪糕,可送給我們吃。我一廂情願地以為會是招牌茶味雪糕,立即「𦧲飯應」,卻原來只是普通朱古力雪糕,有點失望,不過是贈送的,還想怎樣?


CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

2DP
地址:尖沙咀厚福街12至12號A藍馬商業大廈地下
電話:3705 9590
營業時間:星期日至四12:00 - 00:00;星期五至六12:00 - 01:00

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【鬈毛妹在宜蘭。花園義式廚房】我在這裡吃到了人情味


鬈毛今次宜蘭之旅,認識了很多很要好的台灣朋友,其中之一,是「花園義式廚房」的許先生和他的夫人安妮。他們夫婦倆,也是「宜蘭五結阿爾卑斯包棟民宿」的老闆,因緣份結識了,他們熱情地邀請我們到餐廳吃飯,盛情難卻,卻是一試難忘,便宜又美味,難怪他們說有些老主顧已光顧多年,他們的第二代都來吃飯了!



「花園義式廚房」的門面十分低調,作為一名遊客,如果沒有主人家的邀請,很容易就會錯過了。


他們先送上兩杯紅茶,冰冰涼涼又甜甜的,在這熱天喝好解暑、好舒服!




自家製餐包

在他們建議下,我們點了餐廳的一些招牌菜,之後就奉上餐包了。原來麵包都是餐廳自己焗製,好香好新鮮,尤其經烤焗後,灑上少許香草,十分香脆,我好喜歡吃呢!




南瓜起司湯 (NT$70)

南瓜湯也很不錯,裡面有粒粒南瓜肉,真材實料,因為用了芝士,所以喝起來好creamy,喜歡喝湯的人不要錯過。



黑漆漆墨汁墨魚麵 (NT$200)

點了兩個主菜,兩個都好喜歡。我喜歡吃海鮮,所以必吃這個墨魚麵,墨魚又厚又多,味道十分鮮甜,大愛!而且用了紅椒絲去炒,香辣惹味!這個才台幣200元,在香港吃的話,恐怕要兩至四倍的價錢吧!



青醬海鮮義大利麵 ($220)

青醬是用香草和奶油打成,感覺好清新,配上不同的海鮮:鮮蝦、蜆、墨魚,十分豐富,朋友尤其喜歡這個,他吃到最後將所有醬汁都喝掉,太誇張了吧!



義式研磨咖啡+香濃巧克力奶 (NT$100@)

飲品方面,朋友要了咖啡,我要了巧克力,一端上桌,嘩,杯子好美呢!十分精緻,單是用來拍照來打卡都已經夠開心。



法式烤布蕾+布朗尼巧克力蛋糕 (NT$60@)

Creme brulee香滑,質感厚身濃郁;Brownies朱古力味香濃,裡面有好多果仁,都是不錯的選擇。


後記:


安妮知道我喜歡吃他們做的麵包,於是請我在臨離港前找她,原來她要送我兩大條新鮮自家製麵包,好讓我帶回香港慢慢吃,還說抱歉要讓我們跑來跑去的⋯⋯

嗚嗚嗚⋯⋯感動得想哭,謝謝你們呀,物輕情義重,下次過來要住你們的民宿,不許打折呢!


CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

花園義式廚房 
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路四段282號
電話:039617427
營業時間:11:00-21:00 (逢周二休息)

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2018年6月26日 星期二

【咖啡灣】超巨型軟殻蟹配咖喱飯


今天心情麻麻呢,很想找一間小cafe吃東西,然後瘋狂shopping!不去太遠,乘幾個地鐵站來到寶琳的「咖啡灣」,這裡有我喜歡的日式西餐,咖喱飯上有大大隻的軟殻蟹,厚肉又juicy,把我的心靈治癒了一半,那另一半,就讓我吃飽後出去血拼吧,用錢、用錢和用錢就可以了!






咖啡灣可不是泳灘,而是有點小清新的Cafe Swan,餐廳裝修以藍色和米色為主調,到處放滿了擺設和掛飾,感覺溫馨又舒適。

兩點多來到,午餐和下午茶都有,尤其覺得午餐好抵食,只需$48起 (是龍脷柳呢),已有前菜和主菜,加幾元就有飲品,不過今天本小姐心情不佳,要吃得豪一點!




軟殻蟹玉子咖喱飯 ($118)

所以點了這個軟殻蟹咖喱飯,兩樣都是我的最愛!軟殻蟹好大隻,不單蟹身,就連蟹鉗都很厚肉,吃起來鮮味又多汁,很好吃;日式咖喱也很好,裡面有少許薯仔,只嫌咖喱汁分量較少,不夠吃完整碟飯。




墨魚汁帶子義大利麵 ($86)

朋友要了墨汁意粉,我也吃了一口,意粉有好多蟹籽,吃得卜卜聲,很有口感,感覺不差,帶子有四、五粒,吃得滿足。




香蕉咖啡窩夫 ($82)

吃完已經好飽,但姐很需要一點甜,餐廳有好多窩夫選擇,就點了一款來試,想不到很有點驚喜,窩夫好香雞蛋味,每個邊位都烤得香脆,加上星星脆糖,脆上加脆。吃完飽到反艇,可以出去購物了!


CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

咖啡灣
地址:將軍澳貿業路8號新都城中心2期1樓1072-1073號舖
電話:3481 1807
營業時間:星期一至日12:00 - 22:00

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2018年6月23日 星期六

【PizzaExpress】抵食夾大份$499四人套餐


鬈毛家有五姐妹,感情非常要好,我們久不久就會來個女孩子的約會,今天我們決定到PizzaExpress吃薄餅,叫了個四人餐,五個人都差點吃不完,好抵食!現在餐廳還趁著世界杯足球狂熱,乘勢推出了一系列優惠,粉絲們不要錯過!





我們本來想到海港城分店的,靚景呀,可惜半個月前訂座都已經滿座,那就K11吧,一樣好就腳!

四人餐包括:兩款頭盤+一款沙律+兩款薄餅+一款意粉+汽水四杯,嘩,好豐富呢,姐姐打趣說,要四個大肥佬才能吃得完!



Dry Ginger Ale

飲品我們見到有「乾薑水」,以為是甚麼特飲,原來是Dry Ginger Ale😅,杯裡放了半片檸檬,喝起來都好清新。



布斯加達焗麵包


意式焗肉丸

我們都好喜歡吃PizzaExpress的麵包,所以前菜都點了有麵包的。「布斯加達焗麵包」非常推薦,熱辣辣、脆卜卜,上面有番茄、紅洋蔥、蒜蓉、香草汁,超級惹味;「意式焗肉丸」是焗豬肉丸配以番茄牛肉醬,伴碟的是招牌麵包球,感覺清新。



主廚精選沙律

這個沙律材料好豐富:雞肉、豬肘肉、芝士、雞蛋、橄欖、酸豆、車厘茄、青菜沙律、烘麵包,特別喜歡雞肉,都是雞胸肉,煮得軟嫰,配上微酸的招牌沙律醬,好開胃。




蟹肉白酒汁意粉 (+$25)

意粉也做得出色,我們這個「蟹肉白酒汁意粉」加入了紅椒碎去炒,香辣惹味,蟹肉不少,厚肉又鮮甜,頗感到意外,加$25是值得的!




 精選薄餅 (北京烤鴨)


瑪嘉麗塔皇后薄餅

之後就到戲肉 -- 薄餅。今天的「精選」是北京烤鴨薄餅,上面塗了一層京醬,甜甜的,還灑上了京蔥,中西合壁,卻又出奇地配合,我們都很喜歡;另一款是經典的瑪嘉麗塔,上面只有馬蘇里拉芝士和番茄,簡單卻美味。



我們結帳後,店員送上了甜品買一送一優惠券,是bonus呢,翻查一下網上資料,原來餐廳正在做好多世界杯優惠,現在就讓我羅列一下給大家參考:

一、甜品優惠券:由即日起至7月15日期間惠顧PizzaExpress,將獲派餐飲優惠券乙張;

二、穿球衣送飲品:顧客如身穿足球球衣惠顧,即可獲贈飲品 (凍檸檬茶/汽水/茶) 乙杯;

三、玩遊戲贏大獎:登上 https://www.facebook.com/pizzaexpresshk/,參加Doughby’s Kicks遊戲,即有機會贏取豐富獎品,包括大獎9.7“ iPad及多款美食折扣優惠 (如堂食八五折及主菜買一送一優惠);

四、講暗號得薄餅:七月初 https://www.facebook.com/pizzaexpresshk/ 將會舉行「瑪嘉麗塔皇后薄餅VS美國薄餅」票選,七月中旬得出結果後,顧客到PizzaExpress惠顧任何主菜,於落單時說出「Summer Kick off/夏日大作戰」這暗號,即可免費獲贈勝出之薄餅乙個!

好吸引!詳請請留意餐廳的FB專頁啦!



CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

PizzaExpress 
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓107號舖
電話:2317 7432
營業時間:星期日至四11:30 - 22:30;星期五至六11:30 - 23:00

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2018年6月22日 星期五

【Cafe Deco】$298任吃法國生蠔


很多人吃自助餐都主攻生蠔,因為快回本嘛,那麼如果整個放題都是吃生蠔,那肯定有賺!Cafe Deco最新推出的生蠔放題,每位$298,提供兩款法國生蠔,雖然比上次的生蠔放題貴了$100,但熟蠔選擇亦大幅升呢,包括西式焗蠔、中式蒸蠔、台式生蠔煎、日式炸生蠔,甚麼蠔都有,一定能滿足到你!





Cafe Deco位於尖沙咀The One二十樓,擁有無敵維港景,可惜今天天氣麻麻,黃雨警告,增添了幾分淒美。




餐廳提供了兩款法國生蠔,分別是法國西部阿爾卡雄(Arcachon)及布列塔尼(Brittany) 。






新鮮即開生蠔

兩款生蠔都飽滿鮮甜,海水味濃,質感較爽口,配以雞尾酒醬、乾蔥紅酒醋、檸檬及乾蔥等,可調配出不同口味。




生蠔杯 (兩種口味:配青芥末、清酒醬油或青瓜檸檬)

想吃得更痛快,不如試試兩款shooters,分別配以青芥末、清酒醬油,以及青瓜檸檬,朋友們一致認為wasashi更加美味,微辣而帶有酒香,你又覺得如何?




菠菜焗蠔


芝士煙肉焗蠔

吃太多生冷不好,那不如也吃一些熟蠔,西式、中式、日式、台式都有。西式的這兩款焗蠔中,我較喜歡芝士煙肉,比較惹味;蠔焗過之後依然大隻,脹卜卜的很爽口。




中式蒸蠔

採用了美國太平洋蠔,加上中式豉油、蔥花及乾蔥蒸熟,突然覺得很有大牌檔風味,正!



台式生蠔煎

生蠔加入木薯粉、雞蛋及芫茜等製成蛋漿後,再用油鑊煎至香脆,吃起來很有蛋香,煎得金黃很香口,再蘸一些甜辣醬,更惹味。




炸生蠔配柚子蛋黃醬

因為怕熱氣,所以炸物一向不是我杯茶,淺嘗了一顆。吉列皮鬆脆不油膩,蠔肉亦鮮味,是上佳的佐酒小吃。




美國和牛西冷 (+$178)




藍青口配白酒香草汁 (+$168)


香煎海鱸魚 (+$158)

如果嫌只吃蠔太單調,亦可以加錢以優惠價吃主菜,上面三款主菜當中,我最欣賞的是和牛,大廚將牛肉切片後加照燒汁醃製,牛肉軟嫰帶焦香,照燒汁入味,不用蘸醬汁都已經很好吃,伴碟的是黑蒜薯蓉,酸甜又有益。

藍青口也是我的最愛,很小的一顆,卻是軟嫰鮮美,醬汁用牛油、蒜蓉、洋蔥、白酒、百里香煮成,味濃,我們不浪費,將伴碟的薯條和橄欖多士來蘸汁吃,perfect!

海鱸魚煎得皮脆肉嫰,伴碟的是黑松露薯蓉,香味突出,也是不錯的選擇。



Cava Rose (左,加$128任飲);Erdinger Drunkel (右,加$88任飲)

如果你需要更高級的享受,可以加錢任飲香檳和黑啤,一於「豪一蠔」!




 CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

峰景餐廳
地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 20樓
電話:28495111
營業時間:星期一至六12:00 - 22:30;星期日11:30 - 22:30

生蠔及蠔肉料理放題
供應時段:18:00-20:00;20:30-22:30
價錢:$298 (另加一服務費)


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