【2DP】新推金莎刨冰 + 鹹蛋黃窩夫

一向都喜歡去2DP吃飯，因為這裡不單地點方便，而且素食、甜品都做得十分精緻，最近他們推出了新的甜品：金莎刨冰、 鹹蛋黃窩夫，還有全自家製的芋圓豆腐花，單是吃甜品已經十分滿足！

綠野仙籽沙冰 ($42) + 黑杞子蜜糖皇菊 ($30)

2DP有名的，還有他們的茶飲，「綠野仙籽沙冰」由羽衣甘藍、牛油果、香蕉、有機辣木葉粉打成，不但十分有益，而且收益的10%還會捐贈給Race for Freedom，幫助因被人口販賣、貧困等而被壓迫和剝削的一群，很有意義；另一杯「黑杞子蜜糖皇菊」則是冷泡茶，淡淡的甜味，十分清新，飲完還可以將玻璃瓶帶回家，循環再用。

牛油果扁意粉．配烤羅馬串串番茄 ($88)

泰式冬蔭醬蒟蒻麵 ($58)

牛油果是我的最愛，沒理由不點這個「牛油果扁意粉」，上面有一整串五粒的羅馬番茄，不但外形靚靚打卡一流，意粉的醬汁也調校得很好，十分美味；「冬蔭醬蒟蒻麵」也很喜歡，不像一般的河粉，蒟蒻麵爽口彈牙，口感好特別，加上惹味的冬蔭公醬，夠開胃。

鹹蛋黃窩夫・香草雪糕 ($88) 

金莎朱古力刨冰 ($88)

自家製芋圓・芋泥豆花 ($56)

之後我們點了三款甜品。

「鹹蛋黃窩夫」上桌時，心想怎麼面頭沒有鹹蛋黃，而只有紫菜肉鬆？吃一口，噢，原來鹹蛋黃都融入了在窩夫裡面，每一口都是鹹蛋香氣，好特別！

金莎可是我的少女回憶啊，所以這個「金莎朱古力刨冰」十分啱feel，金莎味道濃郁，與新鮮香蕉同吃，是夏天消暑恩物。

最後的「芋圓・芋泥豆花 」也不簡單，因為上面的芋圓、棗圓、芋泥和豆腐花都是自家製的，雙圓煙靭有嚼勁，尤其是棗圓，充滿紅棗香氣，還是第一次吃到呢！

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

2DP

地址：尖沙咀厚福街12至12號A藍馬商業大廈地下

電話：3705 9590

營業時間：星期日至四12:00 - 00:00；星期五至六12:00 - 01:00

【2DP】食過翻尋味的素食選擇

不是第一次來光顧2DP了，有點懷念這裡的新鮮菠蘿汁沙律和茶味雪糕呢，今天就帶媽媽來試試這純素餐廳吧！

之前跟這裡的老闆聊過，2DP的意思是2 decimal places，即是餐廳要求精準度達到小數後兩個位，要求很高呢，所以食物質素真的不錯。

餐湯

我們中午一點半來到，有午餐，那就吃午餐吧。先來餐湯，今天是番茄甘筍薯仔，全部材料已打成蓉，喝起來好多蔬果在裡面，味道好清新。

牛油果羽衣甘藍藜麥沙律 ($74)

我點了沙律，因為有我最喜歡的牛油果，還有好健康的羽衣甘藍和藜麥，雖然是午餐，但一樣使用了新鮮菠蘿打的沙律汁，甜甜的，夏天吃好清爽。

黑松露雜菌扁意粉 ($78)

媽媽要了黑松露意粉，好香的黑松露香氣，意粉夠彈牙，吃起來好飽肚，也是不錯的選擇。

贈送：朱古力雪糕

之後店員問我們吃不吃雪糕，可送給我們吃。我一廂情願地以為會是招牌茶味雪糕，立即「𦧲飯應」，卻原來只是普通朱古力雪糕，有點失望，不過是贈送的，還想怎樣？

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

2DP

地址：尖沙咀厚福街12至12號A藍馬商業大廈地下

電話：3705 9590

營業時間：星期日至四12:00 - 00:00；星期五至六12:00 - 01:00

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【2DP】靚到喊！為素食重新定義

利申：我不是素食者，對素食的認知，就只有兩派：傳統的、潮的，而我眼中的「潮素食」，大概就是「大X然素食」這一類，沒想到，這一晚素食朋友帶我來到「2DP」，才真的眼界大開，原來素食可以這麼多花款、這麼美味，還有，這麼好看！

餐廳為何叫「2DP」？找來老闆一問，原來DP意指decimal places，意思是他們要求的精準度，要達到小數後兩個位！有趣！單從餐廳選址、裝修、餐牌選擇等等，我都認同他們的定位是十分精準！

脆炸魚柳條配他他醬 ($68)

席上有兩位素食朋友，就由他們發辦吧！先來這個炸魚柳，我不知道裡面是用甚麼做的，但吃起來就和真的魚柳沒兩樣！魚柳漿粉薄、不油膩，而且調味很好，可惜只有四條，我們可有五個人呀！叫我驚喜的是，他他醬是由餐廳自製，薯條又換上了番薯條，絕對是加分位！

海葡萄無花果沙律 ($68)

新鮮無花果向來是我的最愛，一定要點這個！無花果很新鮮，飽滿而甜美；海葡萄是沖繩特產，是一種海藻，鈣含量是牛奶的五倍，屬super food，對全素食者尤其有益，咬下去脆卜卜的，有海水味，十分有趣。

2DP喜歡在沙律上使用新鮮菠蘿汁，吃時附帶一點菠蘿肉，又香又甜，這是另一個加分位，你說，教我如何不愛她！

韓式泡菜芝士漢堡配番薯 ($88)

這個「漢堡包肉」真的不得了，餐廳不是採用一般的素肉，而是利用紅菜頭、蓮藕、秋葵、大豆蛋白等材料自家製作而成，吃起來有很香的紅菜頭味，黏度頗高；加上了薄脆、泡菜等等，令這個漢堡包倍添口感。

火龍果紅茶乳酪 ($46)

餐廳不少飲品都以茶入饌，我這晚喝杯凍的，這杯「火龍果紅茶乳酪」，一大片新鮮火龍果在面頭，茶味不突出，反而是喝到甜甜酸酸的乳酪味道，無論視覺和味覺都很不錯。

雪燕燉蛋白 ($48)

越礦飛車 ($78)

雪蓮‧鐵觀音 ($66)

叫來了三款甜品，我最喜歡的一定是「雪蓮‧鐵觀音」。首先，我的朋友已說了百幾二百次，一定要吃這裡的gelato，這個鐵觀音味道的gelato真的很好，茶味清香濃郁，質感也幼滑；伴碟的除了新鮮生果，還有雪蓮和桃膠，前者含有豐富膠原蛋白及氨基酸，有美容功效；後者是天然樹脂，能抗皺、嫩膚等，總之吃完是一個字：靚！其他不用再說，哈哈哈！

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

2DP

地址：香港尖沙咀厚福街12至12號A藍馬商業大廈地下

電話：+852 3705 9590

營業時間：星期日至四12:00-00:00；星期五至六12:00-01:00