【Joia Restaurant & Bar】尖沙咀Joia半自助餐。成人光顧小童免費

大家有去過圓方的平台吃飯嗎？那邊椰林樹影，非常好Feel！平台有好幾間餐廳，其中之一是意大利餐廳Joia Restaurant & Bar，自家製作薄餅及意大利麵，曾榮獲《Hong Kong Tatler最佳餐廳獎》及TripAdvisor的卓越證書等，食力非凡！

餐廳最近推出「周末海鮮主題早午餐」，如果不需主菜，成人每位298元/位，可以免費攜同一位小童 (身高少於110厘米) 用餐，任食海鮮、沙律、前菜、甜品等等，相當抵食！(文末看影片)

跟商場內的餐廳不同，平台餐廳都設有室外座位，旁邊是高大的椰樹，外國人都喜歡坐在外面享受陽光，在這裡吃飯，特別有度假感覺。

Joia今次推出的Brunch/ Semi-buffet是「周末海鮮主題」，海鮮拼盤自是主角，選擇不算多，主要是龍蝦和大蝦，前者回本，但我個人更喜歡後者，大隻又鮮甜。

自助吧枱上任吃的還有各款意大利火腿、沙律、青菜和芝士等，我個人最喜歡是火箭菜配巴馬火腿，吃完一碟又一碟。這麼優質的環境，別忘記拍照打卡啊！

Pizza Margherita with fresh cherry tomato and basil

Mushroom cooked ham, tomato, mozzarella

想吃主菜也不過加30元，有多款美食可供選擇，大件夾抵食一定是自家製12吋薄餅，一個人基本上吃不完。我喜歡簡單的Pizza，Margherita自是不二之選，另一款是巴馬火腿，一樣好啱食，讚！

Roasted spring chicken with pancetta, potato and red onion, rosemary sauce

Pan fried Sea bass with Mediterranean sauce

主菜肉食有兩款，一雞一魚，大致上都做得不錯，個人較喜歡春雞，雞肉嫰滑，配以伴碟的煙肉和薯仔粒，惹味。

Homemade veal and truffle ravioli, mushroom and potato foam

Linguine pasta, lobster ragout, light spicy tomato sauce and basil (+$68)

Penne pasta with spicy tomato sauce and garlic oil

三款意粉之中，我最喜歡龍蝦意粉，啖啖龍蝦肉，龍蝦汁的精華與意粉渾然天成，意粉保持彈牙口感，自家製果然更美味。

吃完主菜，是時候回到自助吧枱拿甜品和水果了，用咖啡杯盛著的Tiramisu是朋友們的至愛，不過亦因為太搶手了，我出去兩三次都拿不到；不如試藍莓芝士餅，芝士蛋糕軟滑，不會過甜，做得不錯。

喜歡的話，亦可以加錢任飲餐酒，這天我們要了香檳，容易入口之餘，拍照也好看。

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

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看影片：https://youtu.be/VgrcuScSDNM

<Joia Restaurant & Bar>

地址：香港尖沙咀柯士甸道西1號圓方 (Elements) 頂層R010號舖

電話：2382 2323

<周末海鮮主題早午餐>

價錢：成人半自助餐連主菜$328、半自助餐$298，可加$198元任飲餐酒；110厘米以下小童免費，可加$198享用主菜

供應時間：周六及周日12:00-15:00

【FUMI】豐洲直送刺身Brunch．章魚小丸子學堂．買三送一優惠

香港人實在太喜歡吃日本菜了，如果可以任吃，而且食材還是日本直送，那真的太幸福了！

中環食店「FUMI」最近就推出升級版Brunch，每位$480，吃足三小時，當中北海道鱈場蟹腳直接從日本魚市場入口，即捕即煮，十分新鮮；還有豐洲直送刺身、即製壽司、天婦羅及燒物等等，如你追求高品質buffet，這個會是你的好選擇。

現時網上訂位可享買三送一優惠，更加抵食，餐廳內特設「章魚小丸子學堂」，大人小朋友都玩得，一於開心吃餐勁！

FUMI位於中環加州大廈，算是十分就腳。Brunch每逢周日中午12時至下午3時供應，選擇貴精不貴多。

一、自助吧枱

烤牛肉、煙鴨胸

蟹籽沙律

油甘魚

赤蝦、吞拿魚、帆立貝、三文魚

說到這個Brunch的重點，一定是各式刺身，充滿光澤，看照片都知道是新鮮靚料，師傅也毫不吝嗇，每片魚生都厚切。原條油甘魚於一點鐘即劏，想吃靚貨記得準時排隊。

鱈場蟹

兩大盆的鱈場蟹也不欺場，每條都十分厚肉，鮮甜厚肉。

急不及待，我選了自己喜歡吃的帶子、赤身和蟹腳，大快朵頤。赤蝦真的必吃，非常鮮甜。

鰻魚卷

三文魚牛油果卷

加州卷

壽司也十分新鮮，全部都是師傅現場即做，紅紅綠綠，色彩繽紛。

串燒

天婦羅及炸雞

BBQ蔬菜

當然還少不了各款燒物及炸物，天婦羅做得好，脆漿薄身又不油膩，這天有鮮蝦和秋葵，都是我的最愛；串燒有雞和豬，平時餐廳跟我每串計錢，現在任吃實在好開心！

二、章魚小丸子學堂

章魚小丸子學堂

即做的章魚小丸子外脆內軟，很好吃，大家想跟師傅學做亦得，我在旁邊冷眼旁觀，發現翻轉那一下實在很考功夫，要做得美觀不容易呢！

三、贈送美食

汁煮鮑魚

汁燒帶子

鹽燒大蝦

除了自助吧枱的多種選擇，侍應還會不時送上美食，像今天就有鮑魚、帶子和大蝦，都是貴價貨，特別喜歡那鮑魚，煮得軟腍入味，yummy！

四、主菜

銀鱈魚味噌燒

蒜片安格斯牛柳粒

不要吃太飽呀，因為每人還有個主菜呢！放心，分量不是太大，應付到的。我要了銀鱈魚，汁燒十分惹味，而且銀鱈魚夠嫰滑，是非常正確的選擇！

五：精選甜品盤

最後還有個打卡位，就是甜品盤了，茶壺裡加了乾冰，不斷噴煙製造仙氣，沒理由不拍照打卡吧！拼盤裡有水果、大福、蕨餅和兩杯雪糕，選擇夠多元化！

五、任飲追加

清酒

值得一提的是，酒水不是任飲的，如不想只喝茶，也可以加錢free flow果汁、汽水或香檳等，三個價錢任君選擇，我這天選了$138套餐，可以任飲清酒、啤酒、果汁及汽水，清酒甜甜的很易入口，女孩子特別啱飲。

CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

FUMI 

地址：中環德己立街30-32號加州大廈6樓

電話：2328 3302

FUMI升級周日早午餐

供應時間：逢周日中午12時至下午3時

收費：成人每位HK$480 +10%、3至11歲小童每位HK$280 +10%

主菜選擇：日本海鮮湯、銀鱈魚味噌燒、日本蔬菜小鍋、照燒日本雞腿肉、宮崎和牛冰見烏冬、蒜片安格斯牛柳粒

買三送一優惠：https://fumihk.com/

升級無限暢飲套餐

—HKD$88+10%可無限暢飲果汁及汽水

—HKD$138+10%可無限暢飲清酒、啤酒、果汁及汽水

—HKD$168+10%可無限暢飲香檳、葡萄酒、清酒、啤酒、果汁及汽水