2016年10月19日 星期三

尖沙咀抵食雞鍋+火鍋放題

天氣開始涼,食火鍋係指定動作。尖沙咀山林道最近開左一間新餐廳叫「同人鍋」,行過見到餐牌價錢都幾抵,二百幾蚊就雞鍋同邊爐任食,閒日食仲唔會限時,啱晒成班老友開心吹水。




餐廳採用電磁爐,每張枱都有獨立抽氣系統,唔怕食到個身一陣味。




店員先送上雞鍋,可以自選辣度。我地先試微辣,真係好少既辣味;雞肉嫰滑,連雞胸都軟腍;我好鍾意墊底既薯粉,滑嘟嘟好入味,雪雪聲就食晒落肚!

食完一煲,心思思想「再來一個」,於是今次要小辣,辣味提升左,更加惹味,可恨個肚唔夠位,否則真係要再黎多幾煲!


 除啤酒以外,飲品都係任添任飲,我揀左自家製雪梨茶,甜甜地夠清潤。


之後熱辣辣火鍋就黎啦,係番茄薯仔龍蝦湯底。呢度係唔offer椒絲、蔥花等配料的,因為餐廳想大家打完個海鮮邊爐後,可以好好細味鮮甜既海鮮湯底,而唔係一味食咁鹹、咁重口味。(我之後真係有飲番,的確幾鮮甜,因為海鮮料多嘛。)



海鮮火鍋料黎啦,估唔到場面都幾震撼!除左鮑魚、扇貝、刀貝之外,其他都可以任添,我最鍾意係個扇貝,勁厚肉,美味!


之後不得不介紹既,就係個安格斯牛肉 (呢碟同樣無得任食),有肉味,軟腍無渣;仲想推介個墨丸,彈牙爽口,而且入面仲有新鮮墨魚肉,讚!



食咁多肉,最後當然唔少得齋菜啦,生菜爽口、粟米鮮甜,唔想食咁多肉,就叫多兩籃菜啦。

食晒成餐,真係飽到反艇。講真,呢個價錢真係幾抵食,雞煲同部分海鮮都有得任添,出面少有!





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