2018年12月21日 星期五

【Page Common】書香.咖啡香.麵包香


你愛靜靜地喝杯咖啡嗎?最近我發現了一個好地方,地方寬敞舒適,咖啡獨一無二,還有一些美味輕食,說的是在尖沙咀的Page Common,樓上的Page Hotels晉緻酒店要2019年首季才開始經營,不過樓下的咖啡室已在今年10月開放,是給遊人歇息的好地方。





有別於一般咖啡室,這裡沒有一室的四方小枱,取而代之,是兩張大長枱加少許細枱,為的是方便日後的酒店住客可以坐著互相交流;桌上有些旅遊書,邊喝咖啡邊翻書,忽然覺得自己好文青!


Page Common採用先進的MODBAR咖啡機,全部都收藏得好好的,客人可以走到Bar枱前與咖啡師溝通,告訴他喜歡甚麼口味,亦可以欣賞他們的手藝。





咖啡豆「Page Common Blend」全港獨一無二,由Page Common與Ideaology獨家研發,帶有堅果味及柑橘酸味,散發著清幽花香。看著咖啡師磨粉、沖泡,過程認真,他們將咖啡端給客人之前還會先試味,確保品質達標。



手沖咖啡 ($65)


朱古力+鮮奶咖啡 ($36@)

由咖啡師細心調配的咖啡,有手沖的、有拉花的,這價錢好實惠!我飲了Hand drip和朱古力,前者清香帶微酸,後者香甜濃郁,都是不錯的選擇。





港式鹹牛肉炒蛋多士 ($58)



牛油果多士 ($78)



無花果帕爾馬芝士多士 ($78)

多士是必食之選,麵包來自本地名牌Bread Elements (專門供貨給餐廳及酒店),選擇有鹹有甜,我的最愛是鹹牛肉炒蛋多士,雞蛋炒得相當嫰滑,加上鹹牛肉,是很久都沒吃過的港式滋味,想不到酒店都會選用來做open toast呢!另一至愛是牛油果,除我的favourite牛油果之外,還有無花果,加上少許檸檬汁,感覺清新。


提拉米蘇 ($48)

另一個胃準備好了嗎?因為提拉米蘇也是必吃,同樣使用了獨有的Page Common Blend咖啡豆來製作,十分清香。



 鮮果乳酪香脆燕麥片 ($42)

喜歡乳酪的朋友,不要錯過這甜品,造型無得輸,好有聖誕feel,還加入了脆卜卜的燕麥片和果仁等,很飽肚,記得留位吃呀!


CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

Page Common
地址:尖沙咀柯士甸道148號Page 148地舖
電話:6386 4653
營業時間:星期一至五08:00 - 18:00;星期六至日09:00 - 19:00

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