2018年4月19日 星期四

【Odelice!】再三回味法式可麗餅


要吃法式可麗餅,很多人都只懂去L字頭那一間,其實大家的選擇還有好多!就好像在灣仔和尖沙咀都有分店的「Odelice!」,鹹甜crepes合共約20款,而且不是獨沽一味,還有好多法國美食,大家都可以去試試呀。



今天我去的是新開的尖沙咀分店,在The ONE四樓扶手電梯旁,看完電影來吃十分方便。


Complete黑松露蕎麥薄餅 ($88)

看餐牌介紹,這裡的蕎麥薄餅都用無麩質蕎麥粉製造,麩質敏感的朋友都可安全食用。我今天點了最簡單的「Complete黑松露蕎麥薄餅」,有法式火腿、雞蛋、芝士,再灑上少量松露油,crepes帶少許焦味,朋友很喜歡,我則喜歡松露香味,畫龍點睛。




法國空運藍青口 ($175)

喜歡吃藍青口,經理又推薦了一下,就點來試試吧。我這個是香蒜番茜白酒汁煮法國藍青口,配以香脆薯條,青口細細粒,夠軟嫰,不錯。



法味濃情他他 ($138)

傳統他他伴以鯷魚、洋蔥、酸豆、醃菜、芥辣、干邑等等,酸味頗為突出,是不錯的開胃菜。





極致羅西尼牛排 ($265)

香煎法國鵝肝伴以200克澳洲牛脊肉,鵝肝油份充足,牛排火候控制得好,切開粉嫰,肉味也香濃。


Nutella榛子朱古力醬、煎香蕉法式可麗餅 ($55)

今晚最開心是吃到這個可麗餅,因為有我最愛的Nutella和香蕉,厚厚的一層Nutella,十分甜美,香蕉經過輕煎,軟熟得來帶點焦糖香氣,好吃。記得在法國旅行時都吃過,完全勾起了旅行時的快樂回憶!


鮮榨果汁 ($40@)

飲品方便,要了「鮮橙、紅蘿蔔、薑汁」和「芒果鮮橙汁」,前者薑味突出,後者酸中帶甜,兩種都不錯。



CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5

Odelice! 
地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE4樓L407號舖
電話:2520 2136
營業時間:星期一至日11:30 - 23:00

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