灣仔碼頭？我不是說水餃，而是近期在網絡熱爆的新餐廳Pier 1929，她座落於灣仔碼頭二樓 (九龍友在尖沙咀搭船過來會較方便)，佔地11,000呎，全落地玻璃窗，無死角飽覽維港景色，靚到黐線，暫時只獨沽一味，Tea Set $598 for two，其中六款鹹甜點心 (包括忌廉蛋糕) 可以無限添加，難怪六月已經爆滿，訂位請在七月後！
一路走進餐廳，已發現好幾個打卡位，其中的鮮花長廊，原來是參照倫敦Annabel's Mayfair來搭建，很有點古典氣派，不過我覺得真正的打卡位，是餐廳內的無敵維港景致。
餐廳最右邊枱子
餐廳最左邊枱子
大家看，沒說錯吧！這天過來很好天，心中暗哼了一句「藍藍天空高掛我的夢」！窗外的藍天美得像假的，配合維港高聳入雲的商廈，形成了獨有的Skyline，太美了！給大家一個貼士，餐廳最左和最右兩張枱是最佳拍攝位置 (其中又以右邊的大廈景觀更Classy)，看看訂位時是否留到枱吧。
現在餐廳只提供下午茶，分兩個時段：14:30-17:00及17:30-20:00，像我這天14:30來到，會拍到無敵日光美景，由於光線充足，照片一定好看；如果選擇17:30，則是黃昏Magic Moment，相信日落景致一樣會靚到爆炸，各有優點。
餐廳中央有張枱，放了任食的項目，包括這士多啤梨鮮忌廉蛋糕，一會兒再介紹，先來看看三層架上有甚麼吧。
花朝月夕下午茶 $598/兩位用
Welcome Drink：玫瑰氣酒
甜點：柚子魚子配橙花水奶凍、雲呢拿吉士拿破崙配紅莓、百利酒提拉米蘇雪糕筒、法式檸檬撻 (無限添加)、英式提子鬆餅 (無限添加)、士多啤梨鮮忌廉蛋糕 (無限添加)
鹹點：鮮蝦芒果迷你牛角包、芝士和牛迷你漢堡、松葉蟹肉青瓜三文治配三文魚子、煙三文魚配忌廉撻配黑魚子 (無限添加)、巴馬臣火腿蜜瓜香草包多士 (無限添加)、焗酥皮雞肉批 (無限添加)
第一層
柚子魚子配橙花水奶凍
法式檸檬撻
百利酒提拉米蘇雪糕筒
雲呢拿吉士拿破崙配紅莓
第一層最叫我驚喜的是那兩盒「假魚子醬」，原來是柚子魚子配橙花水奶凍，粒粒「柚子魚子」在口腔內爆開，酸酸甜甜，配上甜美的奶凍，是很好的平衡 (不過打開蓋時要小心，像我這天穿了白色裙來就中招了)；我很喜歡的還有拿破崙蛋糕，做得相當香脆，雲呢拿吉士軟滑而不太甜。
第二層
鮮蝦芒果迷你牛角包
松葉蟹肉青瓜三文治配三文魚子
芝士和牛迷你漢堡
我是牛魔王，第二層的最愛當然是和牛漢堡啦，牛肉味不錯，配上芝士特別美味，兩三口就幹掉。
第三層
煙三文魚配忌廉撻配黑魚子
巴馬臣火腿蜜瓜香草包多士
英式提子鬆餅、焗酥皮雞肉批
來到底層了，別以為圓形那個是Scone，原來是雞批，香脆美味；不可錯過的還有那巴馬臣火腿蜜瓜香草包多士，拼棄了傳統的沉悶造型，取而代之，是用火腿包住了蜜瓜粒，底下加了一層脆多士，令造型和口感都有煥然一新的感覺。
任食點心：煙三文魚配忌廉撻配黑魚子、巴馬臣火腿蜜瓜香草包多士、焗酥皮雞肉批
任食點心：英式提子鬆餅、法式檸檬撻
吃完了三層，還有任吃的部分呢，餐廳會有位靚仔哥哥推著餐車，逐枱向客人詢問有沒有想添加的點心，很喜歡這安排，這讓我想起了在英國Fortnum & Mason的下午茶體驗，他們都是有部分甜點用餐車遞送的，很英式的感覺，很高級的格調，大愛！
任食點心：士多啤梨鮮忌廉蛋糕
最後別忘了餐廳中心的枱子，上面那塊士多啤梨鮮忌廉蛋糕也是必吃，服務員會為大家切餅，五層高的忌廉蛋糕很鬆軟，忌廉香滑，裡面有些士多啤梨啫喱，Q彈口感。吃完這一塊，好滿足了，讓我訂定枱，和朋友下次再來！
CurlyStars ⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5
<Pier 1929>
地址：灣仔渡輪碼頭 2 樓
下午茶供應時間：14:30-17:00，17:30-20:00
收費：$598/兩位用 (另收加一服務費)
電話：3188 9677
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