走在銅鑼灣街頭,要「搵食」真的要有點耐性,不想排長龍,又想吃一頓家常飯的話,可以選擇渣甸中心1樓的「忠記」,每人百多元,就可以吃得飽飽。
私房靚湯
我和妹妹這天來到,點了一個二人套餐 ($308),沒有加一,有齊湯品、前菜、主菜、飯和糖水,吃不完還要打包!
陳年花雕醉鴨舌
稻庭烏冬北海道帶子
前菜有鴨舌和帶子烏冬。鴨舌有濃重酒味,質感爽口;帶子煎得香,味道鮮甜,吃烏冬時可以加一些wasabi麻醬,冰凍涼涼,十分開胃。
野菌芥末安格斯牛柳粒
妹妹喜歡吃牛柳粒,這個自是她的「飛佛」。牛柳粒很腍,芥末味道不強,反而是因為與燈籠椒同炒,所以多了一陣椒香。
乾隆八寶生菜包
不知道是用了哪八寶,吃到的是豬肉、紅蘿蔔、青紅椒等,炒得好香,包在爽脆的生菜內吃,很有點泰國生菜包的感覺,好滿足。
生炒臘味糯米飯
精美糖水
最後還有湯丸糖水,薑汁糖水好「夠薑」,芝麻湯丸細細粒,甜度剛好,美味!
CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5
忠記咖啡屋‧私房菜
地址:香港銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心1樓
電話號碼:+852 2577 2242
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