2018年1月12日 星期五

【Mini Friday】火焰朱古力牛柳!!


最近去了觀塘的「Mini Friday」吃晚飯,本來只想「近近地」吃一餐,沒有多大期望,殊不知點了三道菜,全部都叫我喜出望外,除了吃完弄得全身雞煲味外 (餐廳毗鄰「米走雞」,火鍋味無遮無掩地飄了過來),這餐無可挑剔。



餐廳位於The Wave,這是觀塘較時尚的工廈,很多餐廳進駐,Mini Friday是其中之一。




香草白酒煮蜆 ($108)

白酒煮蜆的酒味香濃,火候控制得好,蜆肉脹卜卜的,夠鮮味。吃完整碟蜆後,忍不住用匙子勺了兩口湯來喝,好味道!




松露牛柳朱古力球 ($238)

單看名字已很吸引我,沒有不點的理由。用朱古力和棉花糖包住了牛柳,上桌時點火,然後面層的朱古力就溶化了。牛柳腍身有肉味,與甜甜的朱古力和棉花糖同吃,加上松露香味 ,竟毫無違和感 (這世界本就有松露朱古力呀),必吃推薦!



日式厚梳乎厘班㦸 ($88)

沒想過這裡也有梳乎厘班㦸,鬆軟,裡面夠濕潤,蛋香味濃,不用蘸雲呢拿汁吃已經很好;當然我不會錯過旁邊的朱古力雪糕,一冰一火,完美。



CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5

Mini Friday
地址:香港觀塘興業街4號The Wave 3樓
電話:+852 3705 9174
營業時間:星期一至日11:30-00:00

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